BOMBAY SAPPHIRE® PROPONE UNA RUTA DE 10 COCTELERIAS EN BARCELONA INSPIRADA EN SUS 10 BOTANICOS
Diez botánicos son los que se infusionan para crear BOMBAY SAPPHIRE y diez las coctelerías barcelonesas con cócteles especiales con motivo de The Grand Journey, un viaje multisensorial organizando por BOMBAY SAPPHIRE.
Cada una de las 10 coctelerías ha resuelto brillantemente un reto: crear un cóctel exclusivo inspirado en uno solo de estos botánicos tan especiales que hacen de BOMBAY SAPPHIRE® la primera ginebra premium del mundo.
La ruta celebra The Grand Journey, una experiencia inédita e inmersiva que traslada a los visitantes a un trayecto virtual alrededor del globo con parada en todos los rincones del mundo donde se cultivan los 10 botánicos de Bombay.
También es un viaje a través de los sentidos donde se mezclan artísticamente el mundo de la coctelería, el arte y la gastronomía.
Creado por The House of Bombay y The Robin Collective, líder en diseño creativo, The Grand Journey rinde así homenaje al mundo de belleza exquisita de BOMBAY SAPPHIRE.
10 COCTELERÍAS PARA 10 CÓCTELES ÚNICOS
MUTIS propone un JUNPER SLING, realizado con BAYAS DE ENEBRO: perfecta fusión de limón, cerveza y Benedictine con la fresca suavidad de Bombay Sapphire y los aromas profundos del óleo azucarado de enebro. Un atardecer de sabores intensos.
AJOBLANDO apuesta por el SHOOTING TEA, hecho con ANGÉLICA: las notas botánicas de Bombay Sapphire unidas a una infusión de raíz de Angélica, perfumadas por una infusión de jengibre, manzanilla i cítricos, con una nueva de clara de huevo. Una explosión de matices en el paladar.
OLD FASHIONED sugiere OASIS, con CORIANDRO: los perfumes de Bombay Sapphire se mezclan en un sutil maridaje de limón encurtido, jarabe de dátil y jugo de coriandro, presentado con una tierra de galleta de cítrico y guarnición de dátiles. El billete para un viaje al Marruecos más intenso.
BOBBY’S FREE ofrecerá BOBBY’S SAPPHIRE, con REGALIZ: Bombay Sapphire, zumo de lima y bitter de naranja en perfecta armonía con el carácter afrutado del licor de la flor del saúco y la manzanilla, perfumados por una infusión de Bombay Sapphire, regaliz, anís estrellado y pimienta rosa. Una esponjosa nube de sabor primaveral.
THE SERRA’S ha creado EL SUEÑO, con GRANOS DEL PARAÍSO: esencias cítricas de lima y pomelo fundidas con dos onzas de Bombay Sapphire y un bitter casero de granos del paraíso coronado por un dulce mordisco de menta, guinda y pomelo. Sabor del trópico en estado puro.
COLLAGE ha elaborado el LADY HOY-AN, hecho con CORTEZA DE CASSIA: Bombay Sapphire infusionado con Cassia, la canela de Ceylan, mixturado con zumo de lima, sirope de té negro, clara de huevo y bitter de frambuesa, con un toque esencial de lemon grass. Una explosión equilibrada de sabores con corazón asiático.
DRY MARTINI ha preparado el ARABIC TREASURE, con BAYAS DE CUBEBA: un viaje exótico inspirado en las bayas de Cubeba. Originarias de la Isla de Java y traídas por los árabes a Europa y África en la edad media. Un ingrediente incomparable, típico de la gastronomía marroquí, y que ahora encuentra su combinación perfecta con Bombay Sapphire, sirope de almendra y nuez moscada, fusionados en cremosa nata. Tradición e innovación en cada sorbo.
DUX COCKTAILS & BAR se ha decidido por el DUX LE MONDE, con PIEL DE LIMÓN: Bombay Sapphire infusionado con cardamomo, sirope de ginger, bitter casero de cardamomo y jengibre y zumo de limón. Fusión equilibrada de sabores intensos que dejan un profundo eco en el paladar.
XIX BAR ha optado por su MAI BOMBAY, hecho con ALMENDRAS: Bombay Sapphire sutilmente equilibrado, con licor de almendra, Cointreau y zumo de lima con un golpe de azúcar líquido. Dulce e irresistible frescor amargo.
PARADISO invitará a degustar el FLORENCE 75, con RAÍZ DE ORRIS: Bombay Sapphire en un viaje que va de Occidente a Oriente, acompañado de cava, licor japonés de Umeshu, sorbete de Lychee y los seductores aromas de raíz de Orris, bergamota y rosas. Una irresistible presentación
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