Tag: parahoreca

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Los retos de José Andrés

Alfredo Muñiz - 31 enero, 2014

José Andrés el cocinero asturiano más universal desvela a PARAHORECA.COM sus próximos proyectos en Washington: "Un restaurante chifa -cocina peruana y china en el...

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Las innovadoras legumbres de Marcos Morán en Madrid Fusión

Alfredo Muñiz - 31 enero, 2014

El asturiano Marcos Morán de Casa Gerardo (Prendes) presentó en Madrid Fusión sus últimas creaciones con legumbres frescas. Con un guiño a la figura de su padre...

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Los consejos anticrisis de Cocinandos en León

Alfredo Muñiz - 6 enero, 2014

Posiblemente sea el restaurante más barato de España con una estrella Michelin. Celebra su décimo aniversario y está regentado por un matrimonio de cocineros:...

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Exclusiva del Rey en ¡Hola! y gastro-real-reportaje en parahoreca.com

Alfredo Muñiz - 31 diciembre, 2013

Don Juan Carlos de Borbón recibe en el Palacio de La Zarzuela a la revista con más glamour del cuore nacional; ¡Hola! celebra su 70...

Actualidad

Recetas para triunfar en 2014

Alfredo Muñiz - 28 diciembre, 2013

El actor Juan Echanove envió a parahoreca.com un mensaje de esperanza dedicado a los hosteleros: “Son momentos de aguantar atados al palo mayor y...

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Foie perfumado con frutas del bosque y gominolas

Alfredo Muñiz - 26 diciembre, 2013

La sevillana Lola Centeno nos recomienda este foie perfumado con crema de frutas del bosque y gominolas una pieza de foie Para la salsa de frutos...

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Caramba con la subida de la luz del 11% para enero

Alfredo Muñiz - 19 diciembre, 2013

Tras la publicación de este artículo de opinión, el Gobierno ha tomado cartas en el asunto y anula la subasta de las eléctricas. Relacionado: El...

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Regala nuestro GASTRODIARIO por Navidad

Alfredo Muñiz - 18 diciembre, 2013

Regala a tus clientes nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com por Navidad. Cliquea sobre este vínculo para hojear nuestro especial Navidad y sigue la receta para triunfar en 2014... OFERTA...

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Canapés de salmón con pepino y nabo

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