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Actualidad

Argucias sexuales para robarte la compra del supermercado

Alfredo Muñiz -
Champán, caviar, langostinos, ostras, turrones y uvas de la suerte sustraídos de un vehículo por unos jóvenes complacientes. Una lectora de PARAHORECA alerta del timo...
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Ponche navideño de arándanos

Alfredo Muñiz -
"CRANBERRY CHRISTMAS PUNCH" Ingredientes para un ponche ligero de Navidad: 4 tazas de arándano cóctel de jugo 2 tazas de jugo de naranja 350 ml de limonada carbonatada arándanos...
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Solomillo de cerdo Ibérico “Elixir-Bacardí” con parmentier de orejones de Andrés Madrigal

Alfredo Muñiz -
Madrigal es uno de los chefs estrella en el panorama nacional; inmerso en el taller de cocina Kitchen Club; atareado con su Bistro de Madrid,...
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Los cerebros tecnológicos del Principado entrevistan al director de parahoreca.com

Alfredo Muñiz -
Los cerebros tecnológicos del Principado de Asturias definen PARAHORECA.COM como "una revista y un portal dirigidos principalmente a empresarios del canal HORECA pero con contenidos...
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En Cambados no se consume viagra, sólo ostras

Alfredo Muñiz -
Las ostras son el sustitutivo perfecto a la viagra por su alto contenido en zinc “La ostra tiene un alto contenido en zinc que contribuye...
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Crema de nísperos para refrescar el buen tiempo

Alfredo Muñiz -
Desde Málaga el chef Alberto Reina nos enseña una receta de primavera-verano Como dice el anuncio: "Vamos a probar un poco de Sur para poder...
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Sushi de patata y yuca con caballa, parrocha y pulpo en un caldo japonés y galletas de jengibre

Alfredo Muñiz -
Lavar las patatas y cocerlas con piel y sal hasta que estén tiernas. Pelarlas y secar en el horno durante unos minutos para evaporar...
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Buñuelos de calabaza, especial para las fallas valencianas

Alfredo Muñiz -
Acompañar con chocolate caliente. Enlace relacionado: Las Fallas de Valencia y su gastronomía pirotécnica
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