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Los mejores vinos y cavas del Penedés para bodas

La bodega que consagró la boda de la infanta Cristina con Urdangarín marida las bodas en parahoreca.com Al preguntarle por un maridaje para una boda responde sin...

Fresas para enamorar

Espuma de fresas confitadas sobre coulis y reducción de vinagre aromático con azúcar moreno Para las fresas confitadas, sólo hace falta congelar 1/2 Kg de...

Operación bikini: mitos que se derrumban a la hora de adelgazar

1.Los alimentos integrales adelgazan Muchas personas creen que lo “integral” es lo mismo que “dietético”, pero no es verdad. Las harinas y cereales integrales cuentan con prácticamente las mismas calorías. Sí se podrá...

Campeón de press banca sin piernas 5 veces campeón de España

Hace unos años publicamos un reportaje sobre un excampeón de press banca sin piernas. En el titular recogíamos una de sus bromas: "Soy inmortal...

Lomos de rodaballo con jugos ibéricos y melaza de membrillos

La cocinera sevillana Lola Centeno nos envía esta receta: LOMOS DE RODABALLO CON JUGOS IBERICOS Y MELAZA DE MEMBRILLOS Ingredientes: agua de cocción de las verduras 1 cebolla...

“En el desayuno debemos aportar casi un 25% de las calorías que necesitamos”, según Alberto Reina

"El desayuno es la comida más importante que hacemos en el día", predica nuestro colaborador Alberto Reina autor de este artículo. "Para que sea...

Villancico indio: Hindi Jingle Bells

“Diwali” significa alegría y es el nombre de la festividad para festejar la Navidad , al estilo hinduista. Los dulces, la fruta y los...

El refugio secreto de soltera de la reina Letizia y su cuñada Elena en Baqueira Beret

Un acogedor "escondite" real en Baqueira a 1.700 metros ... Baqueira fue en otros tiempos refugio de la Familia Real. Ahora los reyes Felipe y...

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Tarta de queso con helado de remolacha y fresa

Para los que están hartos de turrones y dulces...

El amagüestu, la fabada, el pote y la sidra en el otoño gastronómico asturiano

En Asturias la bebida del otoño es la sidra...
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