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El 7 de agosto el cupón de la ONCE está dedicado al Festival Vino Somontano 2011

Alfredo Muñiz -
El 7 de agosto el cupón de la ONCE está dedicado al Festival Vino Somontano 2011. Además tendrá lugar la presentación en el Complejo...
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Cocina manchega de vanguardia suspendida en el Niemeyer asturiano, siempre nos quedará El Bohío en Toledo

Alfredo Muñiz -
Cancelados los clones de Pepe Rodríguez Rey Entrevista al dueño de El Bohío en exclusiva y show cooking con el maestro en Millesime Weekend Valencia....
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Cómo abrir una botella de vino con un zapato

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Impresionante la técnica zapatera del sacachorchos. Hay quien asegura que los franceses  son unos maestros en el arte de saber vivir. Hasta ahora sabíamos...
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Góndola de frutas en Salamanca

Alfredo Muñiz -
En la imagen se muestra la nueva propuesta para el verano, una Góndola de frutas, con masa hojaldrada y base de crema. Existen derivaciones...
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Andaluces en Washington con José Andrés promocionando aceite, pimientos y vino de Jerez

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Un Olé asturiano para HORECA en USA La reunión se celebró en la American Meats Tavern, el último de los doce establecimientos abiertos por José...
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Para los más pequeños, y quizá futuros chefs…

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Nestlé confirma su interés en el 60% de la mayor repostera china

Alfredo Muñiz -
La multinacional suiza Nestlé confirmó hoy sus planes de comprar el 60% del mayor fabricante de productos de repostería y confitería de China, Hsu Fu...
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La tentadora proposición de parahoreca a sus patrocinadores cibernéticos

Alfredo Muñiz -
Todo comenzó con el mordisco a una manzana. Ante la persuasión de una demoníaca serpiente se provocó el primer pecadito gastronómico. Desde entonces las comiditas...
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