Góndola de frutas en Salamanca
En la imagen se muestra la nueva propuesta para el verano, una Góndola de frutas, con masa hojaldrada y base de crema. Existen derivaciones de frutos rojos, exóticas, etc…
Historia de la saga
«El café Las Torres abrió sus puertas en febrero de 1927 pero no fue hasta 1949 que lo compró mi bisabuelo», nos cuenta su actual propietario. Alejandro Lannelongue es la cuarta generación. En 1955 su bisabuelo decide montar un obrador en el sótano del local. Hoy en día el local es conocido por la bollería artesana elaborada diariamente pero también por productos estacionales como el Roscón de reyes o los Buñuelos de viento y Huesos de santo o el famoso Hornazo, típico en Salamanca el Lunes de Aguas (8 días después del Domingo de Resurrección). Además son especialistas en chocolate con churros por lo que la franja horaria de mayor afluencia de público es para el desayuno y la merienda. Por otro lado, cuentan con una carta de comidas a base de ensaladas, raciones y sandwiches (con pan recién sacado del horno, lógicamente). El local está situado en la Plaza Mayor de Salamanca y tiene orientación sur, por lo que la terraza está montada todo el año.
Publicado el Jul 14 2011. Archivado bajo Actualidad.
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