Tag: hostelería

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Actualidad

Del Vaticano al Niemeyer, con tarzán saltando por los rascacielos de Nueva York y el suicidio de King Kong

Alfredo Muñiz - 20 agosto, 2011

El Niemeyer busca un proyecto gastronómico para mentes abiertas. Además aspira convertirse en la meca de la Alianza de Civilizaciones, en un ejemplo del...

Actualidad

La Cámara de Comercio de Avilés promociona parahoreca.com, una revista que hace líderes

Alfredo Muñiz - 20 agosto, 2011

"Nace PARAHORECA, una revista con vocación de ser líder en hostelería y alimentación", titula la Cámara de Comercio de Avilés un artículo de página...

Actualidad

Sor Teresita a sus 103 años abandona la clausura para ver al Papa y revela el secreto de su tortilla de patata

Alfredo Muñiz - 19 agosto, 2011

Sólo por unas hora, y después de 84 años de clausura, la novicia con más espíritu joven de España abandona su clausura en el Convento...

Actualidad

Marichoho prepara un programa de televisión para compartir recetas con famosos

Alfredo Muñiz - 19 agosto, 2011

Además de cocinar bien, el chef del siglo XXI necesita tener talento televisivo para atraer a las masas. Uno de los últimos fenómenos ha...

Actualidad

Marchando una de salmorejo sin ajo para el Papa

Alfredo Muñiz - 18 agosto, 2011

El Pastor de Cristo en la Tierra ha elegido un plato cordobés Al Sumo Pontífice le apetece probar el salmorejo sin ajo. No en vano el...

Actualidad

Las tentaciones del Papa Benedicto XVI: el arroz con leche, la horchata y la tarta de chocolate

Alfredo Muñiz - 18 agosto, 2011

Luis Lezama es el artífice de las diabluras dietéticas papales El arroz con leche es la gran tentación del Padre espiritual de la Santa Iglesia...

Actualidad

El presidente del Niemeyer compara a los chefs Pedro y Marcos Morán con enfermeras, tras la rescisión de la concesión gastronómica

Alfredo Muñiz - 18 agosto, 2011

El restaurante que aspira a museo gastronómico sigue cerrado en pleno mes de agosto tras la marcha de los Morán El músico y presidente del...

Actualidad

A los toros, señoras con mantilla, Carmen Martínez-Bordiú de gabardina y su amiga de chubasquero

Alfredo Muñiz - 12 agosto, 2011

Las seguidoras de Perera quisieron marcar estilo taurino y acudieron a la plaza de Gijón con su mantilla española blanca, en un día de...

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Premios Nacionales de Gastronomía: el sumiller jefe de Joël Robuchon , la guisandera Lola Sánchez o el comunicador Alfredo Muñiz

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