Tag: Ferran Adríá

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Cómo se gestan los proyectos en elBulli

Alfredo Muñiz - 25 julio, 2013

Orden y disciplina son las máximas de Ferran Adrià en su universo gastronómico. Su nuevo proyecto elBullifoundation está previsto inaugurarse como "espacio cultural" en 2015 con...

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El zasca de Eva (Masterchef) a Ferran Adrià

Alfredo Muñiz - 7 julio, 2013

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De camarero a MasterChef con 5,5 millones de comensales

Alfredo Muñiz - 3 julio, 2013

El concurso comenzó con rumores de pelotazo: MasterChef llega a TVE con acusaciones de pucherazo en los fogones, y termina con éxito de pantalla: 5,5 millones de...

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Ferran Adrià entregará 100.000 euros al ganador de MasterChef

Alfredo Muñiz - 27 junio, 2013

Tan sólo quedan tres concursantes en la gran final de MasterChef: el favorito es Juan Manuel, la bióloga Eva podría quedar en segunda posición si no le...

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El libro de recetas anticrisis firmado por Ferran Adrià con menús a 4 €

Alfredo Muñiz - 10 junio, 2013

"España: vanguardia mundial en cocina", destaca Ferran Adrià "La comida de la familia" es un libro escrito por Ferran Adrià y el equipo de elBulli...

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El mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, representa la unión de tres hermanos

Alfredo Muñiz - 29 abril, 2013

Joan, Josep y Jordi Roca apuestan por una gestión compartida La unión hace la fuerza, y cada miembro aporta lo mejor de sus cualidades. Así es...

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Ferran Adrià hace caja en tiempos de crisis para su proyecto gastronómico

Alfredo Muñiz - 27 abril, 2013

Subastan en Nueva York una cena con Ferran Adrià por más de 36.000 dólares Una cena en Barcelona con el conocido chef Ferran Adrià fue...

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Tráiler del estreno cinematográfico de Ferran Adrià: “El Bulli, Cooking in progress”

Alfredo Muñiz - 11 abril, 2013

Cada invierno, cuando la temporada acababa, Ferran Adrià, considerado el mejor, más innovador y atípico chef del mundo, se encerraba con sus colaboradores más...

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