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Solomillo de cerdo Ibérico “Elixir-Bacardí” con parmentier de orejones de Andrés Madrigal

Alfredo Muñiz -
Madrigal es uno de los chefs estrella en el panorama nacional; inmerso en el taller de cocina Kitchen Club; atareado con su Bistro de Madrid,...
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La reina Sofía le regala una piruleta y un globo al príncipe Felipe por su donativo a la Cruz Roja

Alfredo Muñiz -
El "Día de la Banderita" reunió a lo más florido de la política, la realeza y las clases más pudientes de la capital del...
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El frugal almuerzo de la reina Sofía con Charo López y la ministra Sinde en el Casino de Madrid

Alfredo Muñiz -
"Timbal de verduras con langostinos, emulsión de tomate y aceite de nuez, merluza con su caldo de mar y almejas, espuma de pastel de...
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Nuestros cocineros ejercen de chicos de la Cruz Roja junto a la reina Sofía, la princesa Letizia y sus cuñadas

Alfredo Muñiz -
La reina doña Sofía, la princesa de Asturias doña Letizia, y nuestros cocineros más prestigiosos colaboran con la Cruz Roja de Madrid para celebrar...

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Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR,...
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Texto: Alfredo Muñiz Fotografía: Pedro Valdés Cuentos, mitos y leyendas. En...
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