Tag: alimentación

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La lucha por el poder de la gran distribución española une a Día y Mercadona contra Carrefour y El Corte Inglés

Alfredo Muñiz - 28 enero, 2013

La recesión provoca una fuerte caída en las ventas de las grandes empresas de distribución. Ante la que está cayendo sólo sobrevivirán aquellos que...

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Si quieres vivir más años consume menos sal para tener un corazón más sano

Alfredo Muñiz - 6 noviembre, 2012

La Asociación Americana del Corazón aconseja mejorar el etiquetado nutricional en lo relativo al contenido de sodio y poner límites para su consumo, en...

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Los jacarandosos retos del Niemeyer en tiempos de crisis

Alfredo Muñiz - 12 julio, 2012

Preámbulos de la movida niemeyesca Enlace relacionado: El Niemeyer pierde un pleito gastronómico denunciado por los Morán mientras entra en concurso de acreedores » El proyecto político-cultural-gastronómico...

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Congreso Euromadi 2012 con sabor maltés

Alfredo Muñiz - 28 mayo, 2012

El Grupo Euromadi celebra su Congreso 2012 en la isla de Malta del 30 de mayo al 2 de junio. La revista PARAHORECA.COM estará...

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El Bulli’s Test Kitchen

Alfredo Muñiz - 11 diciembre, 2011

Es complicado destacar en los fogones siendo hermano del genial Ferran Adrià, sin embargo, Albert nos demuestra que la gastronomía viene en los genes...

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