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En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Alfredo Muñiz -
Manuel Barea es un experto en bacalao que nos explica: "El bacalao se puede comprar en tiras para preparar pavías, en tacos para los garbanzos con...
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OFERTA: Dos por Uno en un balneario de lujo frente al mar en SRI LANKA

Alfredo Muñiz -
De abril a octubre puedes disfrutar de una oferta especial en un paraíso playero de la antigua Ceilán Habitacion Doble para dos personas en régimen...
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Alta cocina con cerdo ibérico en el restaurante más alto de España

Alfredo Muñiz -
La esencia del ibérico inaugura el horizonte gastronómico de Élkar en el estreno de su ciclo “A 4 Manos” 2026 El próximo 19 de marzo,...
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Contienda gastronómica en el Niemeyer, Koldo Miranda estudia acciones legales

Alfredo Muñiz -
El chef Koldo Miranda invirtió dinero en un proyecto que pensaba iba a mantener durante cuatro años y toda su energía para sacar adelante...
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Noma, mejor restaurante del mundo 2014, seguido de El Celler de Can Roca

Alfredo Muñiz -
 Los Roca quedan segundos en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2014, "Azurmendi" de Eneko Atxa entra en el puesto 26 "Noma" en Copenhague,...
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Los Roca estrenan el libro y la película de El Somni

Alfredo Muñiz -
Parahoreca.com asistió a la cata de los vinos que se degustan en la gran pantalla: La cata de los Roca en San Sebastián Gastronómica Ahora Joan...
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Un australiano mejor chef de Asia y una brasileña mejor cocinera del mundo

Alfredo Muñiz -
PARAHORECA.COM en el mejor restaurante de Asia 2014 La prestigiosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2014 será hecha pública el 28 de...
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Calculadora online para conocer las consecuencias del alcohol y regresar vivo de las vacaciones

Alfredo Muñiz -
En Internet se ha habilitado una web que calcula el número de gramos de alcohol, el tiempo que el organismo tarda en asimilarlos, así como...
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David Muñoz, de la vanguardia madrileña a la locura londinense

Alfredo Muñiz -
David Muñoz es un joven cocinero que ya cuenta con tres estrellas Michelin en su restaurante "Diverxo" de Madrid. Además es Premio Nacional de...
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Juan Mari Arzak cocina con Picual, Elena menciona Picual y Hojiblanca

Alfredo Muñiz -
Preguntamos a Juan Mari Arzak su variedad de aceituna favorita y respondió Picual. Por su parte Elena mencionó Picual y Hojiblanca. "Para un pil pil...
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Asturias en Madrid Fusión 2014: sidra y talento

Alfredo Muñiz -
Un escanciador de sidra invitaba a un culín a la entrada de la cita más gastro de la capital del reino, Madrid Fusión. Pepé...
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