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Cómo servir vino, champán y cava a la temperatura adecuada

Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR recopilamos una serie de consejos para no estropear el maridaje y el...

Tartar de Salmón Ahumado, Aguacate y Tomate

En el canal de YouTube de Cocinando con Jenny hemos encontrado una estupenda receta de tartar de salmón. https://www.youtube.com/watch?v=aaLv1-0qdqY

Los príncipes de Asturias cenan en Madrid mientras la reina premia a Ferran Adrià en Nueva York

Don Felipe de Borbón y doña Letizia Ortiz presidieron la cena de los Cavia, organizada por el diario ABC. Sus Majestades los Reyes de...

Joan Roca participa en San Sebastián Gastronomika con su brioche de trufa

Josep Roca disertó sobre los vinos y el factor humano. En los próximos días ampliaremos la información, durante su intervención nos acercó al mundo...

Rajoy-Rubalcaba y el catering de 36.000 € con cuenco y cuchara de palo en honor a Zapatero

Un cuenco de barro y una cuchara de palo con el lema: «Gracias, presidente Zapatero» se llevaron de recuerdo sus simpatizantes después de degustar...

La ministra Chacón desafía a Rubalcaba para liderar el PSOE en medio de un desayuno con la prensa

Carme Chacón se crece antes de la última cena de Zapatero a 18 euros el cubierto; y antes de la jornada electoral del 20 N....

Terelu Campos, Rajoy, Rubalcaba, la duquesa de Alba y la gastronomía

¿Qué tienen en común la estrella del Hola con más títulos y la televisiva de Sálvame?, ¿y que pintan Rajoy y Rubalcaba emparentados con...

Millesime México, el conxuro de la queimada gallega y un brindis con tequila

El aguardiente gallego por el bulevar de los sueños rotos donde pasan de largo los terremotos y hay un tequila por cada duda... Los gallegos se...

Mientras los vascos triunfan con los eventos gastronómicos, la guerra del Niemeyer paraliza el proyecto asturiano….

Si los gestores dimitieran, otro gallo cantaría... Es una pena la paralización del proyecto gastronómico del Niemeyer en Avilés debido a los desencuentros con la...

Los príncipes de Asturias promocionan el turismo español en Londres en un restaurante francés…

Ibérica London es un proyecto de asesoramiento gastronómico en el que el asturiano Nacho Manzano se encuentra inmerso desde marzo de 2009. Pretende ser un...