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Mejor roscón de Reyes de Asturias: The Pantry by Éleonore en Salinas

Alfredo Muñiz -
Ganador de la segunda edición del campeonato asturiano en las antiguas cocinas de la Laboral en Gijón, The Pantry en Salinas se convierte en...
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De los buenos deseos a la realidad del 2026

Alfredo Muñiz -
Para que los sueños de principios de año se conviertan en realidad es necesario planificar con el corazón y con la cabeza; marcando objetivos...
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Mis restaurantes favoritos en el Valle de Arán

Alfredo Muñiz -
Tras las jornadas de esquí en Baqueira Beret el mejor planazo para recargar las pilas es una buena cena. La oferta gastronómica del Valle...
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Diverxo, un restaurante que ha desatado la polémica sobre la tomadura de pelo en la cocina de vanguardia

Alfredo Muñiz -
  Prometen una cocina de fusión donde no tiene cabida la confusión La provocación es un arma de doble filo, a veces rentable. "Lo importante es...
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Los reyes del arroz son premiados en la mascletá gastronómica valenciana

Alfredo Muñiz -
Dacosta, Gascón, Morán, Herraiz, Ono y Marchesi galardonados en el Congreso mundial del arroz y homenaje a la paella valenciana Los chefs españoles Quique Dacosta de...
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Clausura de la jornada inaugural del Basque Culinary Center con sabor asturiano

Alfredo Muñiz -
Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Hilario Arbelaitz, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz y Eneko Atxa ejercieron de anfitriones Los seis ilustres cocineros vascos constituyen el...
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Llega el otoño gastronómico a Millesime Madrid y al Salón de los mejores vinos de España

Alfredo Muñiz -
Salón de los mejores vinos de España 2012 Guía Peñín  13 y 14 de octubre en el Palacio de Congresos de Madrid El evento más importante...
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Lío en NH Hoteles ante el grupo chino HNA que exige un descuento del 40% tras la caída en bolsa

Alfredo Muñiz -
"Este viernes finaliza el plazo para que el grupo chino HNA ejecute la compra del 20% del capital de NH Hoteles, anunciada el pasado 10...
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Los príncipes inauguran una facultad de Gastronomía con la polémica subvención de más de 11 millones de euros

Alfredo Muñiz -
Sin la asistencia de Bildu que reniega de los Borbones en la cocina... La matrícula cuesta sólo 8.000 euros para no dar una imagen elitista,...
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Antonio Banderas cena en Arzak y se marcha con una receta de Hollywood

Alfredo Muñiz -
El malagueño, tras su estancia en Roma para promocionar “La piel que habito” de Pedro Almodóvar, se fue a San Sebastián para vender su “Gato...
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José Andrés se mete a los americanos en el bolsillo con una paella para un regimiento verbenero

Alfredo Muñiz -
Imagínense a José Andrés en las aduanas americanas explicando para que quería una paellera que parece un satélite espacial. Por lo visto, el artilugio...
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