Alfredo Muñiz

Mercedes Milá es teatrera por naturaleza, y Willyam Levy esw un actor. Así las cosas, esos flitreos ante las cámaras durante la entrevista con...

Las cholitas bolivianas recogen en Féminas el premio que reconoce a las mujeres sin límites Dora Magueño y Ana Lía Gonzáles reciben en nombre de las...

4 de cada 10 personas sufren este tipo de trastorno temporal Con la llegada de la primavera, la alteración de las temperaturas, el aumento de...

Rodrigo Cuevas triunfa con su single "Más animal" Jordi Évole define a Rodrigo Cuevas como "nuestro Freddie Mercury, nuestra Gloria Fuertes, nuestro Dylan y Mocedades"....

El avión privado alquilado para los desplazamientos del rey Juan Carlos I es un Bombardier Global5000, como el que se muestra en este vídeo...

El Proyecto Faustino – Foster+Partners 2024 es un hito en el impulso de la sostenibilidad y cuidado del medioambiente en su sector. Iniciativas innovadoras de adaptación...

El chef Javier Olleros del “Restaurante Culler de Pau” en O Grove es el autor de la receta de "Tomatitos aliñados con una sopa de aceite de oliva y pequeñas hojas". "Culler de Pau” ha sido galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol Olleros. El restaurante forma parte de la Asociación Nove Grupo Gastronómico, una muestra de la vanguardia de los fogones gallegos. Informa Alfredo Muñiz. Vídeo relacionado: Culler de Pau en la vanguardia de los fogones gallegos Ingredientes: Tomatitos ecológicos 28 uds. Aceite de oliva virgen Cebolla encurtida Hojas pequeñas (lechuga, mostaza, mizuna) Agua 200 ml. Salsa de Soja 10ml. Azúcar moscovado 250gr. Jengibre / Limón / Lima / Naranja. 24gr Cal 25 gr. Agua 1l Modo de hacer: TOMATITOS Ponemos durante 2 horas los tomates en una mezcla de 1l. de agua y 25 gr. de cal. Lo que la cal hace es deshidratar las primeras capas del producto y así crearle una segunda piel, que protegen al tomate para que mantenga los jugos al introducirlo en la La marinada la hacemos con salsa de soja, azúcar moscovado, agua, esto llevaremos a ebullición y dejaremos infusionando 15 min. el jengibre, las pieles de limón, lima, naranja. Los tomatitos después de las 2 horas, lavar bien y escaldar para pelarlos. Una vez pelados los introducimos en la marinada hasta su utilización. CEBOLLA ENCURTIDA

Los Linces interpretan "Can´t buy me love" de The Beatles. Los que se han perdido el concierto de Los Linces, tienen una segunda oportunidad para...