Alfredo Muñiz

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Esperanza en Salinas ante el nuevo Gobierno municipal

Alfredo Muñiz - 17 junio, 2023

Tristeza ante la noticia del fallecimiento del surfista Jacobo Rodríguez Palacio y emoción ante su epitafio: "Una de las olas que tanto anhelaba se...

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La crema Saint-Honoré de uno de los mejores pasteleros del mundo

Alfredo Muñiz - 17 junio, 2023

Un amigo de La Felguera me pregunta por la receta de la crema Saint-Honoré, denominada también crema Chiboust, es una mezcla de una crema pastelera y un merengue...

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VOTA SIDRA: “Pa centrase en la xente y da-y al vasu”

Alfredo Muñiz - 17 junio, 2023

Puxando por la sidra pal poder "Pa centrase en la xente y da-y al vasu (...) La campaña nos chigres y lagares que ye donde...

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Recuerdos de mi niñez con el abuelo en Mondariz

Alfredo Muñiz - 17 junio, 2023

Mi abuelo Alfredo era una persona muy especial, cariñoso, inteligente, justo y muy generoso. Mi madre siempre dice que si mi abuelo hubiera vivido...

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El Balneario de Mondariz cumple 150 años rejuvenecido gracias a sus aguas termales

Alfredo Muñiz - 16 junio, 2023

Basiliño Xouto Loureiro, el Gallo, solía ir a tomar las aguas a los balnearios de Mondariz y Guitiriz. Basiliño no perdía la esperanza de...

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Defender lo indefendible

Alfredo Muñiz - 16 junio, 2023

Lo imposible solo tarda un poco más “A un pez no se le puede valorar por su capacidad para volar, sino por su capacidad para...

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A todo sátrapa le llega su San Martín

Alfredo Muñiz - 15 junio, 2023

Cáncer familiar provocado por la avaricia, la ignorancia y la incompetencia Los sonidos del silencio pueden llegar a provocar una metastásis familiar cuando no se...

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¿Te cierran puertas? El Niemeyer te abre ventanas con BNI

Alfredo Muñiz - 14 junio, 2023

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=6TVKLxFyKbU&feature=youtu.be “Hola Alfredo, ¿te apetece quedar a desayunar en el Niemeyer? Irán unas 50 personas con empresas de todo tipo de actividad. Los desayunos de...

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