Un refugio en Baqueira Beret para disfrutar con tapas de autor

Los cocineros Dani García y Paco Roncero crearon unas tapas para el refugio de San Miguel que se encuentra en la estación de esquí de Baqueira Beret. Tapas de autor y buena cerveza para disfrutar durante una jornada de esquí en el puerto de la Bonaigua, una zona de paso entre montañas situada en pleno Pirineo catalán. En el establecimiento hay una zona de restaurante y otra de tapeo donde también sirven platos típicos araneses. Desde Baqueira informa Alfredo Muñiz.

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