Archivos mensuales: Diciembre, 2014

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Actualidad

Un salón comedor con 13 árboles de Navidad

Alfredo Muñiz -
Evelin nos enseña su casa adornada con motivos navideños traídos de todas partes del mundo. Más de 60 años recopilando recuerdos para colgar en...
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Marta Ortega y Sergio Álvarez, del gastrorumor a la separación

Alfredo Muñiz -
Gastrorumor confirmado, Marta Ortega se separa de Sergio Álvarez. Hace dos años y medio PARAHORECA.COM publicaba en exclusiva los detalles gastronómicos de la boda de la...
Actualidad

El mar, los efectos de las obras del Puerto y la pérdida de arena en Salinas

Alfredo Muñiz -
Pilotes, arena y sensatez para salvar Salinas Los geólogos proponen realimentar el arenal con los dragados limpios que se extraigan de la ría de Avilés....
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Julián Contreras cierra su restaurante para curar su depresión

Alfredo Muñiz -
El hijo de Carmina Ordoñez cierra su pizzería presuntamente para internarse en un clínica y poder curar su enfermedad. El joven hostelero no tiene...
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El chiringuito de Pepe, doce uvas y un croquetón

Alfredo Muñiz -
La gastronomía está de moda, MasterChef Junior será uno de los grandes éxitos en la programación de finales de 2014 y principios de 2015....
Actualidad

Buen rollo y buenos alimentos para 2015

Alfredo Muñiz -
La realidad siempre supera la ficción… Un profesional de la hostelería debería en primer lugar ser persona y actuar bajo unos principios éticos. En segundo...
Actualidad

Cómo congelar una cerveza en segundos, apuesta ganada

Alfredo Muñiz -
La nucleacion es el proceso por el cual pequeñas burbujas de aire que contiene el líquido, provocan su cambio de estado. El botellín al...
Actualidad

Se necesitan 15 € al mes para alimentar y formar a un niño en Guatemala

Alfredo Muñiz -
Supervivencia en Guatemala: arroz, frijoles y tortillas de maíz "Una comida diaria y la enseñanza de un niño cuesta 15 euros mensuales en el colegio...
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