El maestro Andrés Madrigal nos presenta una sorprendente receta de codornices en salsa de chutney de mango y coco con soja, tirabeques, setas y pepino
Para las codornices:
8...
El bacalao es el plato por excelencia en Viernes Santo, la cocinera Reyes Figueiras León nos desvela su receta de
BACALAO CON PATATAS Y LECHE
Ingredientes:
1 kG...
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La Real Academia Española (RAE) incorpora la palabra vasca "marmitako" (se puede escribir también marmitaco) al diccionario de la lengua, y lo define como...
Un cóctel para enamorar con “The Bramble”
Paula Roque nos enseña las claves para seducir con un “brebaje mágico”. “Mucho amor, pasión, acordarse de los...
El chef Andrés Madrigal de Madrid nos envía esta receta para chuparse los dedos:
Las carrilleras:
8 carrilleras de ternera
4 zanahorias en rodajas
4 dientes de ajo...