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Belenes y olivo de Tierra Santa para decorar en Navidad y contribuir con un orfanato en Etiopía

Dado el éxito de la exposición se ha prorrogado hasta el día 9 de diciembre en la Sala de Exposiciones de la Universidad Rey...

Los cocineros vascos: claves en San Sebastián 2016, capital europea de la cultura

La gastronomía es uno de los platos fuertes de atracción turística en el País Vasco. Sus chefs son imagen de cara a la capitalidad...

Comienza a brillar la guía Michelin española mientras los gastropubs lucen con más fuerza en 2012

Un pub inglés obtiene su segunda estrella Michelin The Hand and Flowers (La mano y las flores), se trata de un pub de la localidad...

Joan Roca participa en San Sebastián Gastronomika con su brioche de trufa

Josep Roca disertó sobre los vinos y el factor humano. En los próximos días ampliaremos la información, durante su intervención nos acercó al mundo...

Bases del concurso de Elixir de Bacardí

Invitamos a los chefs y bartenders que nos envíen sus recetas con Elixir de Bacardí a alfredo@parahoreca.com, publicaremos las más interesantes y habrá premios para las...

18 € cuesta asistir a la “última cena” de Zapatero antes de la victoria de Rajoy o Rubalcaba…

Los más Judas achacan las espinas electorales que sufre Mariano Rajoy y Alfredo Pérez Rubalcaba a la herencia heredada. El candidato popular no se...

San Sebastián Gastronomika: más de 14.000 degustaciones del 21 al 23 de noviembre

Congresistas de todo el mundo probarán en tiempo real las creaciones de los cocineros en el Palacio Kursaal San Sebastián Gastronomika 2011 reunirá a 58 estrellas Michelín y...

Rajoy-Rubalcaba y el catering de 36.000 € con cuenco y cuchara de palo en honor a Zapatero

Un cuenco de barro y una cuchara de palo con el lema: «Gracias, presidente Zapatero» se llevaron de recuerdo sus simpatizantes después de degustar...

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Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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