Tag: empresa familiar

Actualidad

Claves para sobrevivir: cero desprecios familiares, políticos y empresariales

Alfredo Muñiz - 28 marzo, 2013

Aunque la justicia indemnice a los que sufren acoso laboral en el trabajo, el daño psicológico jamás se compensa. El "mobbing" también se vive...

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Vacaciones en familia: 180.000 €; mariscada con amigos: 4.000 €; una oportunidad laboral digna no tiene precio

Alfredo Muñiz - 28 agosto, 2012

“Bodas con caviar iraní, champán francés, abrigos de visón, joyas de Cartier y bolsos de Loewe. Vacaciones en familia con presupuesto millonario. Invitaciones gastronómicas...

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De los puestos de conveniencia en las familias a una selección profesional con Central Lechera Asturiana

Alfredo Muñiz - 5 abril, 2012

A los elefantes les cuesta mucho adaptarse. Las cucarachas sobreviven a todo En tiempos de crisis es necesario revisar las relaciones entre la familia y empresa...

Actualidad

Guerra legal contra el director general de una familia galletera

Alfredo Muñiz - 2 abril, 2012

El ejecutivo ya recibió una indemnización de nueve millones de euros La Audiencia Provincial de Palencia ha admitido a trámite la ampliación de querella presentada en...

Actualidad

Cómo sobrevivir a la crisis sin la ayuda de papá….Los Roca, un referente en las sagas familiares hosteleras

Alfredo Muñiz - 27 agosto, 2011

Una cosa es aprovecharse del patrimonio de varias generaciones y ascender hacia la cúspide con la ayuda de papá, y otra bien distinta consiste en demostrar...

Actualidad

De la señora María al reto de sus biznietos galleteros…

Alfredo Muñiz - 1 julio, 2011

Galletas Gullón fue proveedora oficial de Alfonso XIII y permanece en manos de la familia fundadora. Una compañía que presume de ser el primer...

Actualidad

El director de Condis alerta sobre la baja profesionalización en las familias agroalimentarias

Alfredo Muñiz - 16 junio, 2011

"Es clave gestionar todos los intereses de todas las personas que tienen interés real sobre la empresa familiar y la familia", destaca Ezquerra El grado...

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Venezuela, un templo gastronómico a orillas del Mar Menor

2 octubre, 2025 0

El producto es esencial para otorgar a un restaurante...

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Premios Nacionales de Gastronomía: el sumiller jefe de Joël Robuchon , la guisandera Lola Sánchez o el comunicador Alfredo Muñiz

1 octubre, 2025 0

Entre los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía...

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