Tag: alfredo muñiz parahoreca

Actualidad

Un periodista que gana más de camarero…

Alfredo Muñiz - 14 septiembre, 2013

La cantidad de periodistas en el mundo es inversamente proporcional a las posibilidades de trabajar dignamente como uno de ellos. Cientos de veces oímos...

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Un hotel con spa de lujo firmado por un discípulo de Niemeyer

Alfredo Muñiz - 2 abril, 2013

L´Albereta Relais & Châteaux, para los sibaritas de la belleza tecnológica Tras los excesos de las fiestas navideñas, los que puedan permitirse el capricho pueden...

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Rodaballo con vinagreta caliente de trampo, tubérculos y salicornia

Alfredo Muñiz - 4 febrero, 2013

Receta enviada por el chef Raúl Resino Olivares. Resino fue ganador del II Concurso nacional de Cocina en Vivo en la edición 2011, con aceite...

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Foie-gras caliente de pato en ensalada de flores

Alfredo Muñiz - 27 enero, 2013

Al contemplar el foie-gras preparado por el chef Ándres Madrigal cualquier mortal en estado de enamoramiento puede sufrir enajenaciones mentales transitorias de consecuencias inimaginables....

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San Lorenzo, patrón de los cocineros. Milhojas de pasión para el cumpleaños del chef Andrés Madrigal

Alfredo Muñiz - 10 agosto, 2012

Con motivo de la celebración del día de San Lorenzo, patrón de los cocineros, publicamos una receta de tarta retro del chef Andrés Madrigal...

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Dieta, operación bikini 2012, consejos para adelgazar y cuerpos de escándalo para lucir en la playa

Alfredo Muñiz - 26 julio, 2012

Operación bikini 2012: consejos para adelgazar y ejercicio, recetas para lograr un cuerpo de escándalo Unos están de vacaciones y otros preparando las maletas. Es...

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Los jacarandosos retos del Niemeyer en tiempos de crisis

Alfredo Muñiz - 12 julio, 2012

Preámbulos de la movida niemeyesca Enlace relacionado: El Niemeyer pierde un pleito gastronómico denunciado por los Morán mientras entra en concurso de acreedores » El proyecto político-cultural-gastronómico...

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