La capital del Principado necesita la ayuda de la Virgen de Covadonga para alzarse con el galardón gastronómico del próximo año 2023.
El Jurado otorgará la mención a la Capital Gastronómica de España 2023 mañana 16 de noviembre a la hora del almuerzo. Las tres ciudades finalistas se baten en un descarnado duelo final. Los fogones de Oviedo, Pontevedra y Cuenca están al rojo vivo.
La ruta de la sidra en Oviedo, las exquisitas pastelerías de la ciudad y los innumerables establecimientos de excelente restauración son los puntos fuertes para lograr el ansiado galardón, además de la variada oferta hotelera y el atractivo de su decoración urbana con sus elegantes avenidas, jardines, esculturas, fuentes, farolas, tiendas y centros comerciales.
Los monumentos Prerrománicos de Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo y Santullano; la catedral, cuna del Camino de Santiago Primitivo; el Calatrava y tantos rincones con encanto.
La Capitalidad gastronómica de España impulsaría el turismo gourmet a todo el Principado de Asturias en el próximo ejercicio.
Mañana miércoles les informaremos del resultado final, una iniciativa creada por FEPET (Federación de Escritores y Periodistas Españoles de Turismo), con la colaboración de la Federación Española de Hostelería (FEHR), y otras entidades que pretenden fomentar el turismo gastronómico.
Ciudades como Logroño, Burgos, Cáceres, Toledo, Cartagena o Sanlúcar de Barrameda han recibido el premio en anteriores ediciones.
Sea como fuere, mañana le dedicaremos a los mejores restaurantes y sidrerías de Oviedo un merecido espacio en VIAJAR, VIVIR y SABOREAR. Que la Santina reparta suerte. Informa Alfredo Muñiz.
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