Tras meses de viajes, redacción, y selección de fotografías comenzamos a maquetar en imprenta la edición VERANO 2015 de PARAHORECA.COM. El primer reportaje transcurre en “Nerua”, un restaurante con estrella Michelin ubicado en el Museo Guggenheim de Bilbao. Además visitamos los lugares con los mejores pinchos en la capital de Vizcaya.
Asimismo, nos trasladamos a Galicia para disfrutar del Gran Hotel La Toja, paraíso del marisco y el descanso; muy cerca se encuentra el restaurante “Los Hornos” con vistas a la ría. Publicaremos un publirreportaje con receta de “Culler de Pau”, un establecimiento que pertenece al grupo de nueva cocina gallega galardonado con estrella 
Michelin, dirigido por el chef Javier Olleros. En la zona no podemos dejar de nombrar la mejor marisquería de Galicia, D´Berto, y sitios como Corinto, Yayo Daporta o Casa Solla, por citar algunos.
En el próximo número también abordaremos la “dieta adelgazante y sabrosa” de David de Jorge, el chef de “Robin Food”, que ha escrito un libro junto a Martín Berasategui; publicamos una receta adelgazante para lucir tipo en la playa. Igualmente daremos consejos para conseguir unos abdominales de acero. En Marbella buscaremos el espeto perfecto y encontraremos en “El Lago” un postre de lujo a base de distintas texturas de mandarina creación del chef Diego del Río que también nos ha desvelado sus secretos mejor guardados. Las costas asturianas tendrán cabida en nuestra revista con temas sorpresa que desvelaremos en su día. En definitiva, recetas saludables, recomendaciones y cócteles para disfrutar del verano, constituirán los temas estrellas de la próxima edición.
Para los viajeros más internacionales sugeriremos restaurantes en Camboya, Cuzco, Machu Picchu y Río de Janeiro con algunas indicaciones sobre sus platos tradicionales y de nueva creación. Gastro-olimpiadas, playas y a disfrutar de las vacaciones les desea Alfredo Muñiz.
El próximo número se distribuirá en kioscos en Madrid, Barcelona, Bilbao, San Sebastián, La Coruña, Pontevedra, Navarra, León, Valladolid, Sevilla, Valencia y Málaga. También estará disponible en los cash and carries de Supercash en Asturias, León y Valladolid. Igualmente en estos momentos negociamos otros puntos de venta aún sin confirmar.
