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En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Alfredo Muñiz -
Manuel Barea es un experto en bacalao que nos explica: "El bacalao se puede comprar en tiras para preparar pavías, en tacos para los garbanzos con...
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OFERTA: Dos por Uno en un balneario de lujo frente al mar en SRI LANKA

Alfredo Muñiz -
De abril a octubre puedes disfrutar de una oferta especial en un paraíso playero de la antigua Ceilán Habitacion Doble para dos personas en régimen...
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Alta cocina con cerdo ibérico en el restaurante más alto de España

Alfredo Muñiz -
La esencia del ibérico inaugura el horizonte gastronómico de Élkar en el estreno de su ciclo “A 4 Manos” 2026 El próximo 19 de marzo,...
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El show de José Andrés en la Universidad George Washington

Alfredo Muñiz -
José Andrés "un chico brillante de las paellas" Un cocinero estrella en Estados Unidos  "Yo tengo que ver la televisión esa noche", pone como disculpa uno...
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El Niemeyer coquetea con Paula Roque …

Alfredo Muñiz -
La  bartender brasileña Paula Roque declina la propuesta de momento... Según ha podido saber PARAHORECA.COM la brasileña podría declinar la invitación a ser la estrella de la coctelería del...
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Beatriz Sotelo, una gallega curranta nata de la cocina

Alfredo Muñiz -
Beatriz Sotelo es una representante de la nueva cocina gallega. Además de trabajar en su restaurante “Restaurante A Estación” (en Cambre- La Coruña), dirige un...
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Sanidad alerta: “Detectado anisakis en anchoas del País Vasco”

Alfredo Muñiz -
Las medidas de prevención subrayan la necesidad de congelar el pescado cuando se utiliza en los siguientes caso: Boquerones en vinagre y otros pescados en escabeche, marinados,...
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Información gratis sobre cursos subvencionados

Alfredo Muñiz -
Aprovecha nuestro buscador de cursos para planificar tú formación o perfeccionar aquellas habilidades que creas necesarias para seguir avanzando en tu carrera profesional. Además, aprender...
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El mejor heladero de Sevilla

Alfredo Muñiz -
Joaquín Liria se ha especializado en la elaboración de helados con aceite de oliva: de pestiño, torrija, la torta de aceite, el dulce de...
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De tapeo por Sevilla

Alfredo Muñiz -
  Sevilla tiene un sabor especial Salir de tapas por Sevilla es un lujo. Si visitan el Cristo del Gran Poder, muy cerca se encuentra el...
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Cash Barea distribuirá la edición impresa de parahoreca en Andalucía

Alfredo Muñiz -
El Grupo andaluz BAREA distribuirá la revista impresa PARAHORECA.COM en sus tiendas gourmet. Con más de 200 millones de euros de facturación en 2012...
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