Vive y deja vivir

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos explica: "El bacalao se puede comprar en tiras para preparar pavías, en tacos para los garbanzos con...

OFERTA: Dos por Uno en un balneario de lujo frente al mar en SRI LANKA

De abril a octubre puedes disfrutar de una oferta especial en un paraíso playero de la antigua Ceilán Habitacion Doble para dos personas en régimen...

Alta cocina con cerdo ibérico en el restaurante más alto de España

La esencia del ibérico inaugura el horizonte gastronómico de Élkar en el estreno de su ciclo “A 4 Manos” 2026 El próximo 19 de marzo,...

El gallo Felipe que querían regalar al Papa Francisco

Ángel, el niño que le quiso regalar un gallo al Papa Francisco. Hace casi 10 años, cuando el Papa Francisco visitó Paraguay, un pequeño...

Cómo combatir el síndrome postvacacional

Ver la entrada El síndrome postvacacional, se puede definir como el estado que se produce en el trabajador al fracasar el proceso de adaptación entre un...

Recuerdos primaverales: cumpleaños de Emilio Serrano

La tertulia “El Garabatu” de Ribadesella organizó una fiesta sorpresa para celebrar el 90 cumpleaños del rey del alambique, Emilio Serrano. El ágape se...

El calvario de España, texto en honor a Vargas Llosa

Mario Vargas Llosa, Premio Príncipe de Asturias de las Letras y Nobel de Literatura, ha fallecido en Lima a los 89 años de edad....

Desde el Monasterio de Santo Domingo de Silos: “Amar a los enemigos”

En tiempos de Cuaresma un retiro en un monasterio benedictino fundado en el siglo IX es toda una experiencia. A las seis de la mañana...

Ante los aranceles de Trump: “Los ricos se harán más ricos y los pobres más pobres”

By el economista Alfredo Muñiz De lo que hay que tener miedo es del propio miedo Los americanos bromean: “Cuidadito con el Trump porque es arriesgado...

El mejor bacalao de Lisboa, Sevilla, León y Oviedo

"Belcanto" es un restaurante en Lisboa galardonado con dos estrellas Michelin, dirigido por el chef José Avillez que ofrece un viaje gastronómico único, desde...

La primavera promueve el renacer en las empresas familiares

La unión familiar hace la fuerza, y cada miembro de una saga puede aportar lo mejor de sus cualidades. El primogénito suele ser el sucesor...