Vive y deja vivir

CARTA ABIERTA DE DIMISIÓN DEL MINISTRO DE TRANSPORTES

Una ficción satírica. Cuando la tragedia exige responsabilidades, la ironía puede ser el último recurso de los ciudadanos. por Alfredo Muñiz Madrid, a la atención de...

De tal patriarca, tal cortijo: diez mandamientos para heredar la empresa y no acabar a tortas

LOS DIEZ MANDAMIENTOS DE LA EMPRESA FAMILIAR Guía práctica para conservar el patrimonio sin perder a la familia por el camino por Alfredo Muñiz 1. HABLARÁS CLARO...

CHOCOLATE NEGRO: LA RECETA CARDIOLÓGICA QUE CONVIERTE CADA ONZA EN UNA EXCUSA PARA PECAR

CHOCOLATE NEGRO: EL MILAGRO CARDIOLÓGICO QUE ESTABAN ESPERANDO LOS GOLOSOS por Alfredo Muñiz La ciencia descubre que el chocolate negro con más del 70 %...

El palacio de los Rato Figaredo será regentado por el chef Nacho Manzano para bodas, conciertos y cursos de cocina

La familia del exministro Rodrigo Rato posee en la Moraleja asturiana un edificio de abolengo, se trata del Palacio de la Riega en el...

Historia de la crepêrie “Amor a l´arte”

“Amor a l´arte” es una crêperie de la Manga del Mar Menor regentada por María Monserrat Moreno Jurado, aunque todos la conocen como la Mari....

24.000 eurazos para los chiringuitos más responsables con el Medio Ambiente

¿Utiliza placas solares como fuente de energía?, ¿tiene implantado un sistema de recogida selectiva de basura?, ¿envía a reciclar el aceite usado?, ¿donde deposita...

Los 16 mejores pinchos y tapas de Asturias

Finalistas del VI Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas en 2013 por orden alfabético La revista PARAHORECA participó como Jurado y grabamos en vídeo...

De los Premios Príncipe a los reyes hosteleros en el Campoamor de Oviedo

Entre la temporada de ópera y la entrega de los Premios Príncipe de Asturias se celebrará la entrega de los VII Premios Nacionales de...

La hostelería gallega se vuelca con las familias del accidente de Santiago

Más de 130 familiares de las víctimas del accidente de tren en Santiago de Compostela han tenido que desplazarse a Galicia; unos para identificar...

Cómo se gestan los proyectos en elBulli

Orden y disciplina son las máximas de Ferran Adrià en su universo gastronómico. Su nuevo proyecto elBullifoundation está previsto inaugurarse como "espacio cultural" en 2015 con...

El autor de la dieta Dukan, suspendido como nutricionista, indemnizará con 6.000 € a una paciente

La polémica dieta continúa en entredicho pese a ser best seller mundial. Los productos y el libro escrito por el dietista Pierre Dukan triunfan...