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La recomendación etílica a Letizia en los Premios Príncipe de Asturias

La vacuna asturiana que lo cura todo para Doña Letizia La Reina doña Letizia busca los hábitos más saludables de una buena alimentación. Durante la audiencia a...

Alfredo Muñiz: “El buen gallo en cualquier patio canta”

Reciente entrevista a Alfredo Muñiz en una cadena americana: https://www.youtube.com/watch?v=klnITQD16Ck Presentación del proyecto PARAHORECA revista en papel y digital: https://www.youtube.com/watch?v=2DiSd56s8Rg&t=1s Entrevista a Alfredo Muñiz de Joaquín Prat con...

“Mamá, ¿qué te gustaría hacer si vivieras?”, pregunta Mafalda

Millones de mujeres viven oprimidas por sus maridos, por sus jefes o por alguno de sus hijos. Por ello, hoy al ver la viñeta...

La desafiante cosecha Beronia 2013

Las cosechas tienen momentos buenos y malos. Lo importante es el reto de enfrentarse a mejorar y preservar la calidad del vino. Bodegas Beronia...

Chicote de “finde” en Logroño con Francis Paniego

Chicote aprovechó para irse a recoger setas con su amigo Francis Paniego y promocionó su restaurante con una charla con cena La vida es un...

Entrevista al Master Chef Pepe Rodríguez Rey

Valladolid se ha convertido en la capital de España del pincho y de la tapa. El chef Pepe Rodríguez Rey ha ejercido como presidente...

Doble Q de campeón de Asturias a la tapa más tradicional de España

Doble Q, campeón de Asturias 2013, logró un accésit a la tapa más tradicional con su “Bocata de Morcilla” en el Concurso Nacional de...

Naguar hermanado con La Tahona en Valladolid

José Luis Gil es el alma de "La Tahona", el restaurante vallisoletano hermanado con el "Naguar" de Oviedo para servir el pincho diseñado por Pedro...

El ministro Arias Cañete promueve las bolsas para sobras en restaurantes

La revista PARAHORECA.COM logró unas palabras en exclusiva de Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. El político participó como miembro...

Témpura de verduras con mahonesa de soja

A través de facebook Damián de Studyinfood nos envía una vídeo-receta de tempura de verduras con una mahonesa de soja. El cocinero recomienda usar verduras frescas de temporada,...

D´Berto para disfrutar del sabor de Galicia

A la entrada Alberto Domínguez, conocido por todos como Berto, nos sorprende con los pescados y mariscos más grandes del mercado. La cocina destaca por...