Entre los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía destacan el sumiller jefe en los restaurantes de Joël Robuchon, la cocinera murciana Lola Sánchez,...
Portugal será el país invitado con el chef José Avillez como embajador gastronómico
José Avillez (Belcanto**, Lisboa) vuelve a Gastronomika siete años después. Forma parte del...
Viajar, vivir y saborear dedica el número de verano 2024 a ASTURIAS.
Podéis hojear la revista cliqueando en la parte inferior de la siguiente imagen sobre...
El calor del verano desata las pasiones más íntimas, hay quien necesita cuatro duchas frías diarias para contener sus impulsos más primitivos. Otra fórmula...