Maridaje con Manzanilla: escabeche de perdiz y aceitunas, tagarninas y langostinos de Sanlúcar
Ingredientes
Escabeche de perdiz y aceitunas
2 ud. Zanahoria
1 l. licuado Aceituna Manzanilla
1...
Receta de Andrés Madrigal
Perdiz asada en su jugo con céleri (apiobola)
2 perdices desplumadas, vacías de vísceras, y bridadas (despojos a parte, alerones, cuello y...
Ver la entrada
El síndrome postvacacional, se puede definir como el estado que se produce en el trabajador al fracasar el proceso de adaptación entre un...
By el economista Alfredo Muñiz
De lo que hay que tener miedo es del propio miedo
Los americanos bromean: “Cuidadito con el Trump porque es arriesgado...
Enlace relacionado: El Bollo 2.0 y el “chateo” pasteleroLa Fiesta del Bollo se celebra en la localidad asturiana de Avilés el domingo y lunes de pascua siendo...
"Belcanto" es un restaurante en Lisboa galardonado con dos estrellas Michelin, dirigido por el chef José Avillez que ofrece un viaje gastronómico único, desde...