Paraísos

Canapés de salmón con pepino y nabo

Alfredo Muñiz -
Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el de nabo: 1 nabo 1 aguacate y 1 limón Aceite de oliva virgen Sal, pimienta y cebollino Preparación: Canapé de pepino...
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Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Alfredo Muñiz -
Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...
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En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz -
Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...
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Actualidad

Una cárcel de oro para Iñaki Urdangarín y la posible fianza de más de 2 millones de €

Alfredo Muñiz -
Posiblemente no le retiren el pasaporte porque va custodiado por agentes de Policía. La fianza podría llegar hasta los 4 millones si Urdangarín no es...
Actualidad

El crucero de Vacaciones en el mar navega hacia el desguace

Alfredo Muñiz -
Adiós a los recuerdos de la nostálgica serie de televisión emitida entre finales de los 70 y principio de los 80. El barco del amor (The...
Paraísos

Receta del arroz cremoso de setas y trufa, con virutas de afuega´l pitu

Alfredo Muñiz -
Propuesta de Bruno Méndez Lombán de La Terraza Restaurante Ingredientes 200 ml de Aceite de Oliva 900 ml de caldo limpio de pollo 400 gr. arroz bomba 300 gr. setas...
Gastrocotilleo

El té “flechazo” en el Savoy entre el rey Juan Carlos y la reina Sofía

Alfredo Muñiz -
"Asistieron a una recepción con cena de gala en el emblemático hotel Savoy, donde Juan Carlos y Sofía se sentaron juntos en la misma...
Actualidad

El Gobierno quiere unificar la edad de acceso al alcohol a los 18 años

Alfredo Muñiz -
En todas las Comunidades Autónomas se impondrá la misma ley, ahora en Asturias se permite la venta a partir de los 16 años El delegado...
Actualidad

Caída del consumo de vino en los hogares españoles un 1,6% en 2011

Alfredo Muñiz -
El consumo de vino en los hogares españoles descendió un 1,6% en 2011, hasta 427,7 millones de litros, debido a la caída registrada en...
Actualidad

Paris Cookbook Fair del 7 al 11 de marzo

Alfredo Muñiz -
La Feria del Libro de Cocina y Bebidas de París es la única feria internacional del sector de la edición gastronómica, este año se...
Actualidad

La Duquesa de Almazán no canta el Cara al Sol mientras cena

Alfredo Muñiz -
Crónica del nieto de un nieto de la marquesa de Parabere, una gran chef de la cocina española en tiempos de guerra La mayoría de...
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