Lugares con encanto

Los cubanos se organizan para protestar por Internet

¿Qué tan CARO será el INTERNET en Cuba para 2020? Una vez más les traigo un capítulo de la serie 100 CUBANOS RESPONDEN. Desde el...

Maldivas: crucero de buceo low cost

Vídeo que www.Submaldives.com presentó en el Dive Travel Show 2015. Tuve la suerte de realizar el crucero de buceo de una semana con Submaldives...

Senda del río Raíces (Asturias)

La Senda del Río Raíces es una ruta peatonal que discurre paralela al río homónimo entre las localidades de Piedras Blancas y San Juan de Nieva, ambas situadas...

Menús de fiesta con el chef

A Joan Roca le gusta cocinar merluza con vinagreta de ajos y romero para las fiestas. Su hermano Josep ejerce de ayudante y elige sus...

Pepe Solla desembarca en Madrid con Atlántico

Pepe Solla, del restaurante Casa Solla, con una estrella Michelin en Poio (Pontevedra), ejerce como socio asesor en el proyecto gastronómico madrileño "Platea", junto...

Sobreviviendo al desierto

Si viajas a Dubai, además de visitar sus emblemáticos edificios, recomendamos anotarse a un Safari por el desierto. En el vídeo mostramos un momento...

Ayuda a Nepal

Ayuda a Nepal:  UNICEF CRUZ ROJA MÉDICOS SIN FRONTERAS AGENCIA DE LA ONU PARA LOS REFUGIADOS OXFAM Intermón En el próximo número de venta en kioscos, PARAHORECA especial VERANO 2015, dedicaremos...

Nepal, montaña, templos y gastronomía

El cocinero en el Nepal tradicional es un hombre de casta alta (tagadhari); también el ama de casa que no sea de una casta...

La rumbita de Soraya Sáenz de Santamaría y otros detalles gastronómicos en la feria de Abril

Aunque no está el horno para bollos. La feria de Abril continua siendo una cita indispensable para famosos, millonarios y políticos que tengan algo...

Sabor asturiano en Madrid Fusión: angulas vivas, sidra con sake y fabada con caldo de gallina

Marcos Morán empleó muchas horas preparando la ponencia sobre angulas para epatar en el auditorio de Madrid Fusión. Toda la noche pescando el manjar para los selectos gourmets...

Un meadero de lujo en restaurante de alta montaña

Refugio Emilio Comici en Dolomitas (Italia) a 2150 metros de altitud, situado en medio de las pistas de esquí en Plan de Gralba, muy cerca...