En medio de la cena en Vivares, llegó Pablo Sebastian preguntando qué son los crêpes y se metió en la cocina para descubrir el invento francés. Aunque prefirió pedir pollo con arroz y espinacas. En los postres nos concedió una interesante entrevista en exclusiva para VIAJAR, VIVIR y SABOREAR. “Carmen Sevilla, Sara Montiel, Rocío Jurado, […]
El único congreso internacional que vincula gastronomía, ciencia y sector pesquero celebrará su quinta edición del 16 al 19 de julio. Tenerife se convertirá en referente mundial entre los territorios que defienden el futuro de los mares y sus ecosistemas.El congreso analizará en esta edición los desafíos de conservación de los océanos en la próxima […]
«Torcuato», un restaurante único con una espectacular y ecléctica decoración que casa a la perfección con la diversidad de deliciosos platos de la carta con cocina de fusión asiática. Dividido en un asombroso interior con sorprendentes estancias bañadas por la magia del decorador Pepe Leal y una azotea donde disfrutar al aire libre. En Torcuato […]
La Senda del Río Raíces es una ruta peatonal que discurre paralela al río homónimo entre las localidades de Piedras Blancas y San Juan de Nieva, ambas situadas en el Principado de Asturias. Cuenta con un recorrido fácil de aproximadamente 5,5 km de duración que transcurren en su mayoría por un bosque de ribera, en el que destacan varias zonas de especial […]
La primera vez que yo vi el mar fue en Galicia. Esta afirmación que puede parecer una tontería mayúscula tenía su importancia para los habitantes del interior, bueno los que nacimos en el centro de la península que, en aquellos tiempos de Maricastaña, tardaban una eternidad en tener unas vacaciones que no fueran “al pueblo”.Desde […]
LOCALIZACIONES Y PROPUESTAS VIAJERAS DE LA NOVELA EL TESTAMENTO DEL GALLO por Alfredo Muñiz ESPAÑA: Vila Queixelo da Bica (pueblo ficticio). Galicia: isla de Ons, Santiago de Compostela, El Ferrol, La Toja, Combarro, Noia, Cambados, Vilagarcía de Arousa, Sanxenxo, Sobrado dos Monxes, Mondariz, Guitiriz, pazo de Señorans, monasterio de Armenteira. Zamora: Puebla de Sanabria, Paramio, […]
Uno de mis últimos descubrimientos gastronómicos fue el restaurante “La Chata” en Piedras Blancas (Asturias), gestionado por Ramón Torres que abrió también la “vinatería Platero” y la “cervecería La Fábrica” en la misa localidad castrillonense. Mi impresión al entrar al comedor principal fue la de visitar un jardín botánico amazónico, e incluso me acordé del […]
Escapada a Baqueira Beret, la mejor estación de esquí de España, el mejor regalo para los amantes de la nieve En la segunda parte de la novela EL TESTAMENTO DEL GALLO, escrita por Alfredo Muñiz, una pareja de enamorados eligen Baqueira Beret para celebrar San Valentín, aunque cualquier momento del año es bueno para planear […]
Puy du Fou España conquistará el corazón de Madrid con una gran comitiva el próximo lunes 27 de febrero a las 11:30. Más de 100 personajes históricos cabalgarán desde Colón, por la emblemática calle Serrano, hasta llegar al Museo Arqueológico de Madrid. En este encuentro, Colón, Isabel La Católica, El Cid, Lope de Vega y […]
El vídeo de introducción comienza con el canto de un gallo marroquí…. Marrakech es uno de los escenarios de la novela El testamento del Gallo, los protagonistas visitan el mercado de las Especies, la plaza de La plaza de Jamaa el Fna, aprenden a regatear en el zoco y descubren el mejor sitio para cambiar […]