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Archivos de categoría para: HORECA

Napoleón: ambición temeraria

Un retrato original de los orígenes de Napoleón Bonaparte, que fue ascendiendo desde su alistamiento en las fuerzas de la Revolución Francesa como oficial de bajo rango, desmarcándose como un brillante estratega hasta volverse el despiadado emperador de toda Francia. Destacando rápidamente como extraordinario líder y visionario de la guerra, el implacable y ambicioso combatiente […]

Boletus en Sanabria

La temporada de setas comienza en las zonas más boscosas de la Península, si después de unos días de lluvia vienen unos días de sol. La comarca de Sanabria, en Zamora, es una de las zonas más ricas en recolección de setas de España, existen multitud de variedades pero una de las más buscadas es […]

Alfredo Muñiz: «El buen gallo en cualquier patio canta»

En la comedia El testamento del Gallo, escrita por Alfredo Muñiz, a la venta en Amazon, cualquier parecido con lo realidad es pura coincidencia. Les voy a mostrar cuál es la realidad de Alfredo Muñiz. Presentación del proyecto PARAHORECA revista en papel y digital: Entrevista a Alfredo Muñiz de Joaquín Prat con motivo del fallecimiento […]

El vino más caro del mundo se produce en Cuenca con ozono y otras técnicas secretas

Cada bodega tiene su cultura, unos presumen de telas de araña, otros de pulcritud, pero pocos pueden presumir de innovar con la ciencia … En AurumRed descubrí una filosofía innovadora que intenta combinar tradición y modernidad con apuesta por la excelencia. En Las Pedroñeras, un pueblecito manchego de Cuenca famoso por el ajo morado, se […]

Receta del pitu de caleya de Nacho Manzano

En  una de las bodas de la novela EL TESTAMENTO DEL GALLO, disponible en Amazon, se menciona el pitu de caleya como plato estrella del banquete nupcial. He aquí la receta: Para preparar la receta de Pitu de caleya al estilo de mi madre con ravioli de sus menudillos, según el chef Nacho Manzano – […]

Tendencia de belleza 2024: naturalidad con los mejores tratamientos

Tour de la Belleza invierno 2023: Lo elegante es lo Natural, Palacio de los Duques de Meliá La  edición invernal del “Tour de la belleza y la salud 2023” se presenta en un marco de lujo. El Palacio de los Duques, Gran Melíá Hotel, con un abanico de novedades para cuidarse por dentro y por fuera, en […]

Grupo madrileño ultima la participación en el crecimiento de SUPERCASH

Después de más de 100 años de andadura empresarial, el grupo familiar SUPERCASH podría llegar a acuerdos con un socio capitalista con domicilio social en la Comunidad de Madrid a través de un partícipe asturiano. En la evolución de las grandes compañías son necesarias ampliaciones de capital para conservar el legado y expandir el negocio […]

Cómo preparar un gin tonic sin alchohol

Para embarazadas, para conductores que ya se tomaron una copa, para personas que no quieren beber alcohol Monín ha creado un cóctel con un sabor de gin tonic. El resultado es sorprendente. En el vídeo se muestras los ingredientes y el proceso de elaboración. Desde el stand de Supercash en Salenor informa Alfredo Muñiz.

CALAFATE, mucho más que el Perito Moreno

Texto: Susana Ávila  Fotografías: Eugenia Malea y Pilar Rudilla El centro emblemático del turismo en Argentina del Sur es el glaciar Perito Moreno. No es el más grande, ni quizá el más espectacular, pero sí es el más accesible y eso abre las puertas al mundo. Su punto de partida es la localidad de Calafate […]

Buscamos patrocinadores para editar una revista sobre Oviedo: capital gastronómica de España 2024

Los patrocinadores interesados en anuncios publicitarios o publirreportajes sobre Oviedo: capital gastronómica de España 2024 pueden ponerse en contacto con Alfredo Muñiz a través del correo: alfredomuniz@telecable.es Oviedo conquista la capitalidad gastronómica de España 2024 Asturias es para muchos turistas la pequeña Suiza. Otros, desconocen la Costa Verde ante la sombra de festividades memorables como […]

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