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Ganador de la segunda edición del campeonato asturiano en las antiguas cocinas de la Laboral en Gijón, The Pantry en Salinas se convierte en...
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De los buenos deseos a la realidad del 2026

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Para que los sueños de principios de año se conviertan en realidad es necesario planificar con el corazón y con la cabeza; marcando objetivos...
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Carta a los Reyes Magos de un aprendiz a Gallo

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Queridos Magos de Oriente, no quiero juguetes bélicos, ni rompecabezas; tan solo pido un kit de Harry Potter para acabar con las guerras entre las familias y...
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Bodas con menús 100% veganos

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Provocación gastronómica: barbacoa de cerdo frente a una mezquita durante el Ramadán

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Brinda con negroni y colabora con una organización benéfica

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Negroni Week 2018, del 4 al 10 de Junio ¡Prepararos, la Negroni Week vuelve! Campari, el aperitivo bittersweet italiano más icónico, presenta la Negroni Week, la celebración...
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El mejor pastelero de España crea gominolas y bombones con sabor a ginebra

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¿Para qué sirve la Ergonomía en Hostelería?

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Atún rojo como sabor de España para la final del mejor chef joven del mundo

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El segundo chef de ABaC***, David Andrés, es el representante de la región ibérica en la gran final mundial del mejor chef  joven del...
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