Noticias destacadas

Adiós a Emilio Serrano, rey del alambique y las guindas

Emilio Serrano fue marino mercante, poeta, actor, empresario y maestro de destiladores. Fallece a los 92 años, pero su espíritu renacentista y asturiano perdurará...

Desarme 2025 en Oviedo: del 17 al 26 de octubre

Garbanzos con bacalao y espinacas, seguido de callos y arroz con leche El Desarme 2025 en Oviedo se celebra del 17 al 26 de octubre,...

Asturianos compartiendo premio con una de las narices más privilegiadas del mundo

Cartagena acogió el pasado martes 30 de septiembre la celebración de la gala de entrega de los "Premios Nacionales de Radio Turismo y Gastronomía 2025",...

Salmorejo para combatir el calor del verano

Ideal para después de un día de playa. Receta de salmorejo del chef Alberto Reina. INGREDIENTES Tomates de perilla, 2 Kg. Dientes de ajo, 3 o...

Helado de yogur de oveja con espaguetis de pepino, menta y avellana

Kitchenclub nos envía una receta muy interesante. El autor es el chef  Andrés Madrigal del bistro Madrigal en Madrid. Nos propone un riquísimo helado...

Cuento cubano: de “Nonormal” a “A-normal”

El escritor cubano Eduardo Angarica Freire nos envía un cuento, desde La Habana, sobre el derecho a ser diferente y la lucha por la libertad...

VIAJE SKI 2026: Cervinia – Zermatt: en apartamentos y en hotel a pie de pista

Alojamiento en Breuil/Cervinia en apartamento con posibilidad de esquiar en Cervinia – Zermatt. Además, la agencia ofrece la posibilidad de VIAJE SKI 2026: Cervinia...

Los sabores más gourmets del verano 2025

El Hit del Verano más gourmet en el Palacio CoolRooms, Llave Michelin La conquista de la vida saludable está llena de primacías para gozar de...

Ajoblanco para disfrutar del verano con dos melones

El chef Alberto Reina nos propone una variante de la sopa de Ajoblanco. En realidad, el ingrediente principal son las almendras. "El ajo sólo...

Si te gusta la naturaleza viaja a Costa Rica

En el corazón de Centroamérica, entre el Mar Caribe y el Océano Pacífico, se encuentra un país que ha cautivado a viajeros de todo...

Tarta de queso con helado de remolacha y fresa

Para los que están hartos de turrones y dulces típicos navideños proponemos esta exquisita receta del maestro Andrés Madrigal Para la tarta de queso: 1133gr de...