Actualidad

Formentera se hunde de pateras y Madrid sigue buscando el mando a distancia

FORMENTERA: LA ISLA QUE PIDIÓ UNA SOMBRILLA Y LE MANDARON UNA CRISIS DE ESTADO por Alfredo Muñiz Hay lugares en España donde las alarmas suenan con...

Ibiza 2026: el único lugar donde uno sale a cenar… y vuelve a desayunar

Ibiza 2026: manual de supervivencia para una isla donde uno va “a relajarse” y acaba durmiendo dos horas Hay destinos que uno visita para descansar....

Uzbekistán: un país de leyenda para disfrutar con los cinco sentidos

https://www.youtube.com/shorts/anfut0LU5jU Uzbekistán: destino para soñadores Un paseo por Khiva, Samarcanda y Bujará en Uzbekistán nos traslada a un viaje en el tiempo que recuerda paisajes persas...

Atún y pez espada del Mediterráneo, advertencia para niños y embarazadas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria recomienda no consumir atún ni pez espada a niños y embarazadas. La alerta surge tras revisar el efecto...

Paco Roncero cocina para el equipo Repsol en Assen

Un crack de los fogones con dos estrellas Michelin El equipo Repsol recibió, en el Hospitality Repsol en Assen, la visita de un crack de...

Críticas a chez Moggán y llámpares a la mariñana

Hemos recibido diversas críticas sobre el Gastro del Niemeyer. Algunas denotan cierta envidia profesional, otras se quejan del precio y del elitismo del lugar...

Claves y retos de la gestión de personas

En la Cámara de Comercio de Avilés tuvo lugar la XX Jornada de Calidad para Directivos. Distintos expertos expusieron sus experiencias en la gestión de...

La caída del consumo de alcohol viene provocada por el temor a las multas de tráfico y la ley antitabaco, según los hosteleros

Destrucción de más de 10.000 empleos provocada por las medidas impositivas, las restricciones de velocidad y las limitaciones del tabaco Además de la crisis económica,...

¡Frota! y descubrirás el aroma de elBulli, incluso tal vez se aparezca el genio de la lámpara maravillosa

El mago de la cocina se desnuda para vender ilusión Me ha sorprendido la colaboración de Ferran Adrià en la revista Esquire. La encontré en...

¡Vienen los rusos!, el poscomunismo ama España…

Congelados marinos, maquinaria para la preparación de productos alimenticios y piscifactorías son sectores de interés para los rusos El socio de Garrigues Pablo Álvarez de...

El maridaje de Codorniú con bonito y bogavante

Bugre +cava Pinot Noir Rosado de Codorniú a 40€ en Gijón Bogavante a la plancha Todo está listo para la cita gastronómica más suculenta del verano asturiano....