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El testamento de Sánchez: once bombas, mil chiringuitos y un artificiero desesperado

Alfredo Muñiz -
La caja fuerte de Moncloa: once bombas, un Gobierno y un país buscando al artificiero por Alfredo Muñiz Decía Milton Friedman que toda economía acaba...
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Del verde matcha al morado ube: la última locura gastronómica de Instagram

Alfredo Muñiz -
LA FIEBRE MORADA: DEL MATCHA AL UBE, EL NUEVO CAPRICHO DE LOS FOODIES por Alfredo Muñiz Si el matcha fue el rey verde de Instagram, el...
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¡Desarme en la mesa: Avilés se rinde a los garbanzos y Oviedo conquista el Yumay a golpe de cuchara!

Alfredo Muñiz -
El Desarme: cuando Oviedo descubrió que la paz también se sirve en la mesa por Alfredo Muñiz Si no puedes ir al desarme en...
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¡Vienen los rusos!, el poscomunismo ama España…

Alfredo Muñiz -
Congelados marinos, maquinaria para la preparación de productos alimenticios y piscifactorías son sectores de interés para los rusos El socio de Garrigues Pablo Álvarez de...
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El maridaje de Codorniú con bonito y bogavante

Alfredo Muñiz -
Bugre +cava Pinot Noir Rosado de Codorniú a 40€ en Gijón Bogavante a la plancha Todo está listo para la cita gastronómica más suculenta del verano asturiano....
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La disciplina de trabajo de Ferran Adrià y Paco Roncero en Moscú

Alfredo Muñiz -
La Ergonomía es una ciencia que pretende hacer el trabajo más cómodo adaptando las tareas, herramientas y espacios a las necesidades del ser humano....
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Ruta culinaria asturiana de promoción turística en Francia

Alfredo Muñiz -
Casa Marcial es el único restaurante con dos estrellas Michelin en Asturias, dirigido por Nacho Manzano El Gobierno del Principado de Asturias realiza una excelente...
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El director de Condis alerta sobre la baja profesionalización en las familias agroalimentarias

Alfredo Muñiz -
"Es clave gestionar todos los intereses de todas las personas que tienen interés real sobre la empresa familiar y la familia", destaca Ezquerra El grado...
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Un menú clonado de alta cocina a 97,20 €

Alfredo Muñiz -
El regalo de Arzak a su discípulo Marcos Morán La torre del Niemeyer estrena la sala más sabrosa de la Cultura, bautizada con el nombre...
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Menú de Pepe Solla para una cena especial

Alfredo Muñiz -
Menú de Pepe Solla para una cena especial Navajas y trigueros con un fondo cítrico. Mújel de roca marinado con tomate y guacamole. La tortilla de camarones...
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El Gastro clon de Arzak con asesoramiento de José Andrés

Alfredo Muñiz -
“Ferran Adrià sin Juan Mari Arzak no sería Ferran”, sentencia Pedro Morán en Gastro Con la pretensión de acercar los grandes cocineros al gran público...
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