Alfredo Muñiz

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La verdadera creatividad está en ti

Alfredo Muñiz - 11 junio, 2011

Ferran Adrià, Paco Roncero, Joan Roca, Quique Dacosta o Juan Mari Arzak desarrollan sus propios talleres de creatividad para innovar. La deconstrucción de las...

Actualidad

Pídele a Nadal que se coma un pepino en vez de un plátano

Alfredo Muñiz - 8 junio, 2011

Hasta se ha colgado un vídeo en YouTube para pedir a Nadal que se coma un pepino en lugar de un plátano en una...

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Recetas para combatir la crisis del pepino

Alfredo Muñiz - 8 junio, 2011

paraHORECA viajará a Valencia para promocionar los pepinos Ferran Adrià, Quique Dacosta, Dani García y otros grandes de los fogones apoyan el pepino Nuestra propuesta para...

Actualidad

paraHORECA en Millesime Weekend Valencia

Alfredo Muñiz - 7 junio, 2011

paraHORECA con Quique Dacosta, Paco Roncero, Fernando Canales y otras estrellas en Millesime Weekend Valencia del 9 al 12 de junio Millesime Weekend Valencia es un evento gastronómico...

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Concierto de Euromadi en Budapest

Alfredo Muñiz - 6 junio, 2011

Como broche de despedida del congreso celebrado por la central de compras Euromadi en Budapest se ofreció un concierto privado de música clásica, interpretado...

Actualidad

Relevo generacional en Danone

Alfredo Muñiz - 5 junio, 2011

La compañía Danone acudió al congreso de la central de compras Euromadi celebrado en el Exhibition Center del Hotel Corinthia Royal en Budapest. En la cena...

Actualidad

Los espárragos preferidos por Adrià y Arzak a 4,75 € el kilo

Alfredo Muñiz - 5 junio, 2011

La Feria de Exaltación del Espárrago tuvo lugar el pasado primer fin de semana de junio. El esparrago preferido de Ferran Adrià y Juan...

Actualidad

José Andrés, el mejor cocinero de América, en Asturias…

Alfredo Muñiz - 5 junio, 2011

José Andrés se ha convertido en el mejor chef de Estados Unidos con el premio de la Fundación James Beard, una especie de Óscar a...

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