Alfredo Muñiz

Actualidad

Noche de paz sin paripés hipócritas, reto 2023: cero desprecios

Alfredo Muñiz - 23 diciembre, 2022

En un humilde portal de Belén nació el Niño Jesús un 25 de diciembre. Casualmente coincidiendo con Navidad nació la novela EL TESTAMENTO DEL...

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Cachopo trufado

Alfredo Muñiz - 23 diciembre, 2022

Cena sorpresa de despedida en Baqueira El chef Oscar Magriñán del Hotel Tuc Blanc de Baqueira Beret me sorprende con una cena donde destaca el...

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Unos espaguetis de fiesta para triunfar estas Navidades

Alfredo Muñiz - 22 diciembre, 2022

El chef Oscar Magriñán nos cuenta la receta de unos espaguetis riquísimos que pueden ser un plato estupendo para sorprender durante las fiestas navideñas....

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Secretos de Baqueira: nieve trabajada, esquís top y jamón ibérico a 1800 m

Alfredo Muñiz - 22 diciembre, 2022

Los secretos para que la nieve este asegurada en Baqueira Beret Baqueira Beret se ha convertido en la estación invernal con más kilómetros esquiables de...

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Arzak explica cómo caramelizar la cebolla

Alfredo Muñiz - 20 diciembre, 2022

http://www.youtube.com/v/toZZFWCyxRU

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Los Arzak apuestan por la cocina tradicional en Navidad

Alfredo Muñiz - 20 diciembre, 2022

En el vídeo Juan Mari Arzak nos desvela su menú familiar para el día de Navidad y su hija Elena nos cuenta su incorporación...

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Esquís fashion y pata negra en Baqueira Beret a pie de pista

Alfredo Muñiz - 18 diciembre, 2022

Antes de llegar a la estación de Baqueira Beret estuve cenando en La Casuca de Arties donde aprendí la receta de la manzana asada...

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La magia de Andalucía con los cinco sentidos

Alfredo Muñiz - 18 diciembre, 2022

Sabor, olfato, tacto, vista y oído para disfrutar de Andalucía Andalucía sabe a manzanilla, a tortillitas de camarones y a jamón de Jabugo. Huele a...

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