Archivos mensuales: Abril, 2012

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Actualidad

Un hotel Balneario de 5 estrellas con catas de vino

Alfredo Muñiz -
El Hotel Balneario Las Arenas es el único hotel en Valencia de 5 estrellas Gran Lujo de la Cadena Santos, perteneciente al selecto club Leading Hotels of The...
Actualidad

Más de 20.000 comensales en la calle con 5 kilómetros de delicias asturianas

Alfredo Muñiz -
Avilés se viste de fiesta con fabada, empanada y sidra Más de 5 kilómetros de mesas se montaron en las calles de la ciudad asturiana...
Actualidad

Torrija de leche y miel de batata

Alfredo Muñiz -
Homenaje a América de nuestra versión de la torrija de leche "Me ha sorprendido el sabor y la textura", cuenta su autor el Chefquick Martinez, jefe...
Paraísos

Escena del comedor de Titanic con el menú del naufragio

Alfredo Muñiz -
Ostras, Terrina de Foie-Gras con apio rave, consome, salmón, cordero, pato o solomillo de Buey con patatas soufflé fueron algunas de las especialidades gastronómicas...
Actualidad

De los puestos de conveniencia en las familias a una selección profesional con Central Lechera Asturiana

Alfredo Muñiz -
A los elefantes les cuesta mucho adaptarse. Las cucarachas sobreviven a todo En tiempos de crisis es necesario revisar las relaciones entre la familia y empresa...
Actualidad

Vía Crucis de Semana Santa con Cospedal portando el Cristo de la Caridad y el pastel penitente

Alfredo Muñiz -
Nazarenos se mezclan con paraguas mientras la lluvia suspende procesiones en Sevilla y Málaga Entretanto los confiteros de Valladolid triunfan con su "pastel penitente", el...
Actualidad

A los japoneses les gusta el vino español

Alfredo Muñiz -
Récord histórico en las exportaciones de vino español a Japón Según la Oficina Económica y Comercial de España en Tokio, en el transcurso de 2011,...
Actualidad

Llega el pago trimestral del IVA, las reclamaciones a morosos y para más INRI preparan el “catastrazo”

Alfredo Muñiz -
Hacienda revisará el catastro de 4,2 millones de inmuebles, según el anteproyecto de ley de Presupuestos Generales del Estado Después de la subida del IRPF...
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Pastas caseras para Semana Santa

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Nuestra repostera Paula Botas nos envía la receta de las...
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Manzanilla con Escabeche de Perdiz

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Perdiz asada en su jugo con céleri

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Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...
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Canapés de salmón con pepino y nabo

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Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...
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En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

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Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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