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Actualidad

El Gobierno de Rajoy responde a Cascos sobre la “gastronomía playera” y sus consecuencias…

Alfredo Muñiz -
Han pasado dos años y nada se ha hecho por atajar el problema. Ahora en respuesta a una pregunta del senador de Foro Asturias,  Isidro...
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Salvemos la playa de Salinas

Alfredo Muñiz -
Salvemos la playa de Salinas. Plataforma de apoyo a la recuperación de la playa. Vídeo realizado en 2010 con motivo de las obras de urgencia....
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El Puerto de Avilés promociona la gastronomía y se olvida de los dragados que afectan a Salinas

Alfredo Muñiz -
El "proyecto gastronómico estrella" del Puerto tendrá como enclave el faro de Avilés, que será remodelado para su reconversión en una cafetería-restaurante de diseño....
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Entrevista al geólogo German Flor

Alfredo Muñiz -
Salvemos la playa de Salinas. Plataforma de apoyo a la recuperación de la playa. Vídeo realizado en 2010 con motivo de las obras de urgencia....
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Entrevista a un surfero-socorrista en Salinas

Alfredo Muñiz -
Salvemos la playa de Salinas. Plataforma de apoyo a la recuperación de la playa. Vídeo realizado en 2010 con motivo de las obras de urgencia....
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Dudas sobre el “remiendo” de Salinas

Alfredo Muñiz -
Salvemos la playa de Salinas. Plataforma de apoyo a la recuperación de la playa. Vídeo realizado en 2010 con motivo de las obras de urgencia....
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El polvo de aceite brasileño por Paco Roncero

Alfredo Muñiz -
Utiliza una técnica con nitrógeno líquido, inventada por Dani García Paco Roncero enseña como enamorarse del polvo de aceite. El vídeo está rodado en su...
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Venezuela, un templo gastronómico a orillas del Mar Menor

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Premios Nacionales de Gastronomía: el sumiller jefe de Joël Robuchon , la guisandera Lola Sánchez o el comunicador Alfredo Muñiz

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Entre los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía...
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