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Germán Flor cifra en cerca de 4 millones de metros cúbicos la arena necesaria para regenerar Salinas

Alfredo Muñiz -
El geólogo Germán Flor suspende a los responsables del medio ambiente en la ría de Avilés, según declaraciones efectuadas durante una conferencia con el...
Brindis

Alarma en el muro de Salinas

Alfredo Muñiz -
Los oceanógrafos consultados por parahoreca.com vaticinan que los fenómenos de ciclogénesis explosiva serán habituales en los próximos años. La situación actual de pérdida de...
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Soluciones al desastre ecológico de la playa de Salinas

Alfredo Muñiz -
Pilotes, arena y sensatez para salvar Salinas Los ingenieros independientes consultados por el blog PARAHORECA.COM aseguran que para hacer un proyecto duradero “sería necesario pilotar el muro...
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Desastre ecológico en la playa asturiana de Salinas

Alfredo Muñiz -
En los últimos años las mareas se han llevado miles de m3 de arena en la playa asturiana de Salinas (más de tres metros...
Brindis

Gastroalerta sobre la pérdida de arena en la playa de Salinas

Alfredo Muñiz -
En los últimos días se ha producido una gran pérdida de arena en la playa de Salinas (Asturias). Han aflorado los cimientos del paseo,...
Actualidad

Los secretos culinarios de una bisabuela Michelin

Alfredo Muñiz -
La cocinera Ángeles Quirós (madre de Pedro Morán y abuela de Marcos) ejerció de maestra de los fogones en el restaurante asturiano de "Casa Gerardo" (Prendes). A...
Actualidad

La olvidada regeneración de la playa de Salinas

Alfredo Muñiz -
Los geólogos difieren sobre la tesis de prolongación del dique para evitar la pérdida de arena Según el borrador de presupuestos generales del Estado para...
Actualidad

El último adiós a Félix Loya, un maestro de la restauración y de la vida

Alfredo Muñiz -
Félix Loya compartía la autoría de la famosa receta de la lubina al champán con su esposa María Luisa García. E incluso hay quien...
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Kevin Javier y el vino: mucho morro, tanino fino y la cuenta para el vecino

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