Tag: piña

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Actualidad

Críticas a chez Moggán y llámpares a la mariñana

Alfredo Muñiz - 26 junio, 2011

Hemos recibido diversas críticas sobre el Gastro del Niemeyer. Algunas denotan cierta envidia profesional, otras se quejan del precio y del elitismo del lugar...

Actualidad

La piña de Arzak hace pompas en el Niemeyer

Alfredo Muñiz - 11 junio, 2011

Como despedida del festín gastronómico del Niemeyer explotan las “Pompas de piña”. Arzak utiliza CO2 y al añadir la leche empiezan a salir burbujas....

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