Tag: parahoreca

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Sopa vasca “Zurrukutina” de la marquesa de Parabere

Alfredo Muñiz - 2 abril, 2021

Receta inédita de la "Gran Enciclopedia Culinaria" de la Marquesa de Parabere. Se trata de la sopa vasca "Zurrukutina", perteneciente al tercer tomo "Caldos,...

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Rocío Carrasco apoyada por la vicesecretaria del PSOE, por la ministra y hasta por la presidenta de Vox en Madrid que podrían convertirse en...

Alfredo Muñiz - 22 marzo, 2021

Reconozco que no soporto ver el docu-reality sobre la verdad de Rocío Carrasco, hija de la cantante Rocío Jurado y del boxeador Pedro Carrasco;...

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Bacalao con salsa de cachorreñas, especial para los viernes de vigilia

Alfredo Muñiz - 21 marzo, 2021

La abstinencia de comer carne ciertos días de la semana por motivos religiosos, en especial los viernes de Cuaresma, se ha convertido en algo habitual...

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Una cena romántica con bolas chinas

Alfredo Muñiz - 20 febrero, 2021

El morbo de las bolas chinas en 50 sombras de Grey, orgasmos y otros efectos terapéuticos ¿Has acudido alguna vez a una cena de gala...

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“Mañana de Carnaval”

Alfredo Muñiz - 14 febrero, 2021

Una "Mañana de Carnaval" de Luis Miguel

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Propósitos anticovid: buscar un curso, oposición o master on line

Alfredo Muñiz - 14 febrero, 2021

Te invita de forma gratuita a buscar los cursos que más te interesen y a consultar las novedades para preparar oposiciones, formación subvencionada, másteres,...

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Feliz San Valentín con raviolis de vieiras rellenos de arroz cítrico y langostinos

Alfredo Muñiz - 12 febrero, 2021

Receta enviada por el chef Raúl Resino Olivares, un menú de tres estrellas. Ante esta fórmula exótica para celebrar San Valentín, con una copa de cava...

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Menú de Nochebuena: crema de ostras, besugo al horno y compota de Navidad

Alfredo Muñiz - 21 diciembre, 2020

Cuando el sueldo no da para banquetes de fin de mes hay que recurrir a la imaginación. Desde: "Cómo hacer un árbol de Navidad...

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Texto: Alfredo Muñiz Fotografía: Pedro Valdés Cuentos, mitos y leyendas. En...

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