Tag: madrid fusión

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Vídeo de Josemi comiendo el bocadillo con cuchillo y tenedor

El peculiar tertuliano Josemi Rodríguez-Sieiro -especialista en prensa rosa y buenas costumbres- se mostró amable y educado con nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com y hasta nos...

Dani García fríe el pescado con aceite de girasol

 Dani García nos desvela sus secretos sobre el aceite A Dani García le gusta el pescado frito con aceite de girasol, el cocinero opina que...

Goyo González en la gastromovida madrileña

El presentador Goyo González concede una entrevista a parahoreca.com con motivo del Congreso Madrid Fusión en la capital del reino.

Dani García cierra su brasería “Manzanilla” en Nueva York

Coincidimos con Dani García en Madrid a finales de enero, entonces le preguntamos por sus proyectos de futuro y el chef malagueño mencionó con...

Juan Mari Arzak cocina con Picual, Elena menciona Picual y Hojiblanca

Preguntamos a Juan Mari Arzak su variedad de aceituna favorita y respondió Picual. Por su parte Elena mencionó Picual y Hojiblanca. "Para un pil pil...

Nacho Manzano abre en Oviedo una casa de comidas dedicada a su abuela

Nacho Manzano abrirá en un mes la Casa de Comidas "Gloria" en la Calle Cervantes de Oviedo en honor a su abuela. Una cocina...

Los negocios de Samantha Vallejo-Nágera

Elegante, guapa y con gracia respondió Samantha Vallejo-Nágera a todas nuestras preguntas. La MasterChef además de buena comunicadora tiene un talento innato para los...

Paco Roncero, de la fiesta de Elton John a Madrid Fusión

Deportista, amable e infatigable investigador de las últimas tendencias culinarias; chef ejecutivo del Casino de Madrid y de los gastrobares Estado Puro. Además asesora...

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Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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