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Consejos del sommelier del mejor restaurante del mundo

Alfredo Muñiz - 12 marzo, 2025

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Josep Roca critica el maridaje de vino de Karlos Arguiñano

Alfredo Muñiz - 28 noviembre, 2013

Arguiñano presenta a sus hijos y su bodega “¿Queréis que os hable en inglés como la Botella?”, exclamó el cocinero Karlos Arquiñano al auditorio de...

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San Sebastián Gastronómica marida perritos calientes con cava

Alfredo Muñiz - 6 octubre, 2013

La cocina metropolitana londinense es el tema central de San Sebastián Gastronómica 2013. El congreso gastronómico comienza su andadura con una sorprendente combinación de...