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Paco Roncero, de la fiesta de Elton John a Madrid Fusión

Alfredo Muñiz -
Deportista, amable e infatigable investigador de las últimas tendencias culinarias; chef ejecutivo del Casino de Madrid y de los gastrobares Estado Puro. Además asesora...
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Paco Roncero, Lucio y Berasategui arrasan en MasterChef

Alfredo Muñiz -
La cocina está de moda y los maestros de los fogones se convierten en estrellas de televisión. Los huevos estrellados de Casa Lucio han...
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Elton John propone una campaña contra el sida a través de twitter

Alfredo Muñiz -
Todos sabemos lo concienciado que está el cantante británico Elton John en la lucha contra el sida. Hasta el mismo día de San Valentín...
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Roncero triunfa en Londres en una cena contra el sida con Elton John, Louboutin y la reina de la belleza Tamara Ecclestone

Alfredo Muñiz -
30.000 libras ha sido la puja máxima obtenida por una cena en el laboratorio gastronómico de Paco Roncero Bellezas por doquier, glamour y finanzas se...
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Doña Letizia sale a comer sin el príncipe a un restaurante de comida ecológica

Alfredo Muñiz -
La princesa de Asturias doña Letizia salió a comer con un reducido grupo de amigos a Yatiri, especializado en comida ecológica. El  restaurante se encuentra ubicado...
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Entrevista a Paco Roncero sobre la cena contra el sida organizada por Elton John en Londres

Alfredo Muñiz -
Copa de espuma de queso parmesano con gelatina de apio, Carpaccio de ceps con hígado de pato y vinagreta de almendras y trufa, bogavante...
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El polvo de aceite brasileño por Paco Roncero

Alfredo Muñiz -
Utiliza una técnica con nitrógeno líquido, inventada por Dani García Paco Roncero enseña como enamorarse del polvo de aceite. El vídeo está rodado en su...

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Texto: Alfredo Muñiz Fotografía: Pedro Valdés Cuentos, mitos y leyendas. En...
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