Nuevo capítulo en el culebrón del Niemeyer, entra en escena Julio Carretero, exjefe de Comunicación del Ayuntamiento de Avilés. En la época de bonanza el directivo hasta contrató un globo zepelín para realizar fotos aéreas del Niemeyer. Por supuesto financiado con dinero público, ahora arremete contra el Ejecutivo de Cascos acusándolo de haber “logrado en menos de medio año cerrar el Centro Niemeyer”. El gestor al servicio del PSOE califica el conflicto como algo “inventado por Álvarez-Cascos y su equipo en beneficio de no sabemos quién”.
Sobre las manifestaciones y actos de protesta en defensa del Niemeyer opina: “Son muy educadas, casi melifluas, diría yo, pero viendo la agresividad con la que el Gobierno ataca a esta ciudad, completamente inútiles; por eso, la próxima vez que nos manifestemos, sería imprescindible que hubiese muchas siglas, todas las siglas posibles, siglas de organizaciones, siglas de empresas, cuantas más, mejor”. Asimismo el experto en comunicación propone “intervenir en el Parlamento de Asturias para pedir amparo ante la Junta General del Principado” y «protestar delante de la sede del Gobierno de Asturias». Carretero incluso plantea: “Una huelga general, un cierre total por un día en defensa del Centro Niemeyer y su actual equipo gestor, al menos, de todos los negocios y empresas ubicados en el casco histórico”.
El plan B del Niemeyer
Los miembros del grupo “Yo apoyo al Niemeyer” solicitan firmas cibernéticas para enviar una carta al consejero de Cultura del Principado ante el cierre inminente del Centro Cultural. Rechazo las opiniones agresivas que se vierten en el grupo de Facebook, denuncio la política de censura de comentarios que desvelan presuntas irregularidades cometidas por los actuales gestores. Sobre las facturas de copas de ginebra con cargo al dinero público y otras facturas de difícil justificación «ética» hay tropecientas evidencias. Además existen otros temas polémicos pendientes de la Justicia.También fue censurada por el grupo la propuesta de exigir la reunión urgente del patronato de la Fundación…, al servicio del PSOE. El próximo 15 de diciembre el director Natalio Grueso tendrá que entregar las llaves del Niemeyer al Gobierno regional.
En mi opinión el Ejecutivo del Principado debería planificar un plan alternativo de actividades culturales y aclarar cómo va a resolver la contratación de los nuevos gestores. Seamos constructivos y centrémonos en exigir los mejores directivos para el futuro. Así como un compromiso de mantener un programa cultural de calidad. El resto de acciones que promueven apoyados por ciertos diarios locales suponen un ataque al Gobierno de Cascos, sin intentar desbloquear las causas reales del conflicto. Politiqueo barato para mantener el poder socialista local ante un Gobierno Central en manos del Partido Popular y un Ejecutivo regional presidido por Cascos de Foro Asturias …
El baile del Niemeyer a ritmo de Gloria Gaynor
Entretanto, los sindicatos UGT y CC OO, así como la Unión de Comerciantes se han descolgado de las protestas. Mientras el grupo “Yo Apoyo al Centro Niemeyer” continúa su guerra particular con una concentración-baile al ritmo de “I will survive” (Sobreviviré…). Los organizadores quieren desvincularse de motivaciones políticas. Sin embargo en la plataforma que lideran se cuelgan mensajes agresivos contra Cascos y comentarios comparando el despido de sus gestores con las bombas de destrucción masiva en la guerra de Irak.
Un miembro del grupo -que se declara periodista y presuntamente trabaja en un periódico local- formula graves acusaciones contra un consejero del presidente del Principado, acusándolo de difamación e insultos, sin mostrar las evidencias al respecto. Incluso critica el concierto patrocinado por los Masaveu en el Vaticano: “¿Quién paga este viaje para una comitiva 300 personas, incluidos políticos, consejeros, alcaldes y hasta el arzobispo? ¿Con qué dinero? ¿Esto no es despilfarro? A mí nadie me ha preguntado si quiero que se pague esto con mi dinero. Espero que por lo menos beban agua, porque como a alguno les dé por comer con cerveza o lambrusco, se van a enterar….”, firma un perfil de facebook con el nombre de Alberto Santos Fernández. Por su parte, los ejecutivos del Centro Cultural permanecen hasta el último día con su contrato blindado cobrando sueldos millonarios.
Recomendamos el menú de Almodóvar para calmar los nervios y tal vez para retomar la programación gastronómica del Niemeyer con un gazpacho ye-yé y otras delicias tranquilizantes.
Alfredo Muñiz, 29-11-2011
La pataleta del secretario que cerró el Gastro del Niemeyer
Acaba de concluir San Sebastián Gastronómika, un congreso que ha sido una muestra del buen hacer de los responsables públicos y privados en el País Vasco. En Donostia y en Gipuzkoa se han puesto de acuerdo no solo el PNV, PP, y PSOE, sino incluso los independentistas de BILDU que controlan el Ayuntamiento y la Diputación Foral. Todos colaboran a tope por promocionar los eventos gastronómicos. Los grandes maestros vascos han puesto toda la carne en el asador y han demostrado una gran generosidad por el bien de la cultura. Además tuvieron el respaldo del Gobierno central para la construcción del Basque Culinary Center. Una de las degustaciones más aplaudidas fue obra de Juan Mari Arzak, primer maestro clonado en el Niemeyer. Brasas virtuales ardían bajo un limón relleno de gambas con un toque de pachuli, tal como podemos contemplar en la imagen.
Entretanto asistimos a un espectáculo bochornoso en Asturias tras el cierre del magnífico proyecto del Gastro a comienzos de agosto, en pleno apogeo turístico. La alcaldesa socialista Pilar Varela apoya a la dirección del centro cultural en la guerra contra el Gobierno regional, presidido por Francisco Álvares Cascos. La regidora acusa de hostigar a la Fundación con un trato «nunca visto en Asturias» y exige una programación del complejo con el mismo nivel una vez que el lobby socialista abandone el recinto el 16 de diciembre. Aunque aún no ha explicado las causas del cierre del Gastro a los dos meses de su nacimiento.
Por su parte el ejecutivo de Cascos exige que la institución devuelva la cuantía de 1,2 millones de euros. Aunque al parecer la deuda total de la Fundación sería de 1,7 millones, a principios de 2011 pidió un crédito bancario por medio millón. De momento, la Fundación Niemeyer recibió un requerimiento de la Consejería de Cultura de reintegrar los 500.000 euros de la subvención correspondiente al año 2007. El pozo sin fondos sólo acaba de soltar la última gota…
En San Sebastián uno de los ponentes más aplaudidos fue el peruano Gastón Acuario, en la entrevista que recogemos en parahoreca.com cuenta la importancia de la Gastronomía como dinamizador turístico.
Para terminar www.parahoreca.com ha podido saber que la plataforma «Yo apoyo al Niemeyer» prepara una concentración con coreografía y música de la canción de Gloria Gaynor I will survive. Además están a la espera de Superman para que arregle el conflicto…
Alfredo Muñiz, 24-11-2011
El Centro Cultural pide amparo al Fiscal ante la agresión continua del Gobierno de Asturias. El secretario de la Fundación Niemeyer protagoniza la contienda
En el día de hoy martes 22 de noviembre el Secretario de la Fundación Niemeyer, José Luis Rebollo, ha presentado al Fiscal del Tribunal Superior de Justicia de Asturias un escrito de denuncia contra el Gobierno del Principado de Asturias, por el que se pone en su conocimiento todos los hechos acaecidos en relación al Centro Niemeyer desde el pasado mes de septiembre. Ante estos hechos se solicita la intervención y el amparo del Fiscal sobre las actuaciones de miembros del gobierno que considera “realizan actividades en público a fin de desprestigiar a la Fundación para lograr el objetivo de controlarla”. En concreto, cita la convocatoria de patronato realizada por el Consejero de Cultura, las acusaciones de graves irregularidades económicas, la exposición pública de la contabilidad de la Fundación de forma interesada, o los hechos acaecidos hoy y consistentes en que se ha abierto por el Principado a la Fundación una inspección fiscal de forma irregular y se le ha solicitado la devolución de las subvenciones percibidas en su integridad al considerar que ningún gasto de la Fundación está justificado por su actividad.
Igualmente se solicita al Fiscal, si considera que existen graves irregularidades en la gestión de la Fundación, que investigue “a las personas que han gestionado la Fundación, aprobado o auditado sus cuentas”, ya que considera que ello implicará una investigación independiente e imparcial, al considerar que las actuaciones del Gobierno del Principado de Asturias no han estado ni están sujetas al principio constitucional de sometimiento a la Ley de la administración.
Tal actuación no se ha desarrollado con anterioridad debido a que era conveniente y responsable, y sobre todo una cuestión de respeto democrático, no alterar los tiempos electorales y con ella no se pretende “ni acusar a nadie ni pelear por nada, sino simplemente posibilitar una investigación completa y exhaustiva y sobre todo imparcial”, tanto de la actuación del Gobierno del Principado de Asturias como de las cuentas y gestión de la Fundación Niemeyer.
Por otra parte, el Secretario instará en los próximos días ante el Tribunal Superior de Justicia de Asturias la cesión de los edificios a la Fundación, “cumpliendo con ello con el mandato del Patronato y una vez constatado que no se ha producido ningún acuerdo y que éste es ya inviable”, así como una solicitud de responsabilidad patrimonial al Gobierno del Principado. Ambas actuaciones podrían renunciarse de llegar a un acuerdo sobre el Centro Niemeyer.
El Secretario ha manifestado igualmente que, en cuanto sea posible, sin perjudicar a la Fundación y se realice una reunión del patronato, pondrá su cargo a disposición del mismo, tan solo por el hecho de dejar claro que si continúa es por “responsabilidad e intentar llevar este asunto a buen destino hasta el último momento y nunca por interés personal”.
Brasil, México y Perú son las protagonistas del congreso donostiarra
Tras el triunfo de Mariano Rajoy comienza el reto de remontar la grave situación que vive España. El turismo es una de las claves en el desarrollo económico del país. parahoreca.cominforma desde la capital mundial de la Gastronomía durante la semana postelectoral. San Sebastián Gastronomika, uno de los mejores eventos a nivel europeo, se celebra entre el 20 y el 23 de noviembre en el Palacio Kursaal de la capital donostiarra. Tres gastronomías emergentes, como son las cocinas de Brasil, México y Perú, son las invitadas a esta fiesta de la Alta Cocina. Sus chefs más reputados darán a conocer interesantes valores culinarios. Aparte, los congresistas podrán degustar las propuestas realizadas durante las ponencias por los expertos nacionales e internacionales, en tiempo real. En la primera jornada del lunes
disfrutaremos de figuras como Claude Toisgros que disertará sobre «el refinamiento francés, color carioca» y el genial Alex Atala que nos deconstruirá la Amazonía. Atala era uno de los chefs que iba a ser clonado en el Gastro Niemeyer de Avilés. Tras la ponencia del emblemático chef del restaurante DOM en Sao Paulo, acudiremos a una visita guiada por el Basque Culinary Center con un almuerzo organizado por la primera Universidad Gastronómica Española. Un proyecto que sale adelante gracias a la unión de todos los políticos vascos con el apoyo del Gobierno de España. Durante la primera jornada tendremos ocasión de coincidir en presentaciones con Carme Ruscalleda, Quique Dacosta, Andoni Luis Aduriz y Joan Roca, entre otros de los mejores chefs a escala mundial.
Cocinando el futuro en tiempos de crisis …
Es tiempo de reflexión, de analizar los resultados obtenidos en las urnas pero también de realizar una autocrítica constructiva en lo relativo a la política gastronómica nacional. Hace unos meses parahoreca.com asistió con ilusión al nacimiento del Gastro Niemeyer de la mano de Pedro y Marcos Morán con la colaboración estelar del maestro Juan Mari Arzak, que cedió un menú de forma temporal para ser clonado en el centro asturiano, y el respaldo de José Andrés como consejero desde Estados Unidos. Entonces se aspiraba construir un proyecto gastronómico innovador que quedó frustrado a los dos meses de su apertura por diferencias de los gestores con la dirección del Centro Cultural. Las causas nunca fueron esclarecidas. De lo que no cabe duda es que el cierre del restaurante fue el comienzo del fin, la guerra política por controlar el Niemeyer ha llevado el ilusionante proyecto a la hecatombe. Las consecuencias han sido catastróficas para el resto de actividades culturales, hasta el punto que ante la falta de financiación se corre el peligro de cerrar las instalaciones de forma temporal.
El fracaso de los gestores del Niemeyer
La crisis económica generalizada ha contribuido a frenar el proyecto asturiano pero además existe una gran responsabilidad política en el fracaso del mismo. El PSOE ejerció el control absoluto del Niemeyer hasta la victoria de Cascos en las elecciones autonómicas. Avilés es ahora el último reducto del socialismo asturiano y sus líderes se niegan a someterse al poderío del partido que gobierna la región. Hasta Izquierda Unida se marcha de las reuniones al no querer formar parte de esa pantomima con tintes de politiqueo barato. Les guste o no, en el Gobierno de Asturias manda el partido de Francisco Álvarez-Cascos y si quieren ser financiados con fondos públicos tendrán que ceder ante las condiciones que les imponen. Sin embargo, los ejecutivos del Niemeyer prefieren la lucha jurídica para salvaguardar sus jugosos contratos millonarios. Por su parte la alcaldesa socialista Pilar Varela defiende a capa y espada a su director, Natalio Grueso, y a su equipo; sin reconocer que esa actitud frena las vías para llegar a un acuerdo. En la sombra el expresidente socialista Areces dirige la maniobra…
En San Sebastián todos los grupos políticos han unido sus fuerzas
«Cuando más defienda a los gestores del Niemeyer, los blindadores de sueldos, más caminatas penitenciarias tendrá que hacer la alcaldesa», escribió el candidato de Foro Asturias Sostres en Twitter ante el acoso mediático por parte de un sector del periodismo asturiano. Todo sería más fácil si se convocara el patronato de la Fundación. No obstante, el expresidente Areces no está dispuesto a perder su sillón de consejero vitalicio, tras perder sus aspiraciones presidenciales… Entretanto el colectivo ciudadano «Yo apoyo Centro Niemeyer» prepara una canción sobre el complejo cultural de la ría. Mientras el Puerto de Avilés, gobernado por Raimundo Abando, perteneciente a Foro Asturias, ha logrado recuperar el Faro de San Juan de Nieva donde Woody Allen filmó una escena de la película «Vicky, Cristina, Barcelona». El Faro fue sede del Niemeyer y allí se organizaron banquetes en honor a visitantes ilustres como Brad Pitt. Ahora las autoridades portuarias quieren convertir El Faro en un restaurante frente al mar. Asimismo planean impulsar dos cafeterías de diseño en el paseo de la ría, entendemos que alquilarán o sacaran a subasta el proyecto en terrenos de la
Autoridad Portuaria. Sea como fuere, el Gastro de Avilés que pretendía clonar los platos de los grandes cocineros quedó en el tintero en espera de tiempos mejores.
En San Sebastián han sabido olvidar las diferencias partidistas y todos los grupos políticos han unido sus fuerzas para sacar adelante proyectos de gran envergadura como la Universidad Gastronómica del Basque Culinary Center y el congreso San Sebastián Gastronomika con las principales figuras del panorama internacional. Esperemos que cunda el ejemplo y las fuerzas beligerantes del Niemeyer firmen al fin un pacto de paz.
¿Ingenuidad ante el futuro niemeyesco?
El diálogo, la negociación, la mesura, la concertación, la mediación, la sostenibilidad son algunos de los términos que se repitieron en discursos, conferencias de la ONU y otras actividades organizadas por el Niemeyer. Sin embargo, las notas de prensa, las amenazas legales y las declaraciones agresivas rezuman confrontación, histerismo, ataque, guerra, resentimiento, rabia, odio, torpeza. En mi modesta reflexión se necesita más diálogo asertivo por ambas partes. La otra solución es la justicia, aunque hay quien ironiza que el menú de la prisión de Villabona no mola a nadie, y menos aún a los acostumbrados a tomar copas con cargo al erario público… Tras la tormenta viene la calma, seguro que el Principado y el Niemeyer llegarán a un pacto consensuado tras las elecciones. Veremos si algún día podremos disfrutar de nuevo del restaurante de la Torre con la visita del brasileño Alex Atala y el resto de grandes maestros. Apostemos por la dinamización turística.»La cocina española supone unos 500 millones de euros de imagen. Si no hacemos cosas en turismo no va a crecer el PIB”, sentencia Ferran Adrià. Quizá con la victoria por mayoría de Mariano Rajoy se consiga. El Partido Popular apoya el Niemeyer 
pero exige transparencia en la gestión. Confiamos en un giro del PSOE tras la debacle socialista. ¿Seguirá primando el partidismo por encima de los intereses de todos los asturianos? De momento probaremos el menú vasco del Basque Culinary Center y las degustaciones de los mejores chefs mundiales en San Sebastián Gastronomika. Feliz semana postelectoral.
Informa Alfredo Muñiz, 20-11-2011
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Es demencial, en Donostia y en Gipuzkoa en esto se han puesto de acuerdo no solo el PNV, PP, y PSOE, sino incluso los independentistas de BILDU que controlan el Ayuntamientro y la Diputación Foral y que colaboran a tope en estos eventos gastronómicos. ¿Pero en qué se piensa en Asturias? ¿Acaso no recuerdan que con las cosas de comer – y nunca mejor dicho – no se juega?
Ay que contemplar la posible visita del Papa a Asturias como una oportunidad, sería el MEJOR relanzamiento para lavar la imagen del Niemeyer a escala MUNDIAL. Una misa oficiada por el Santo Padre en la plaza del Niemeyer con el altar instalado en el escenario donde Woody Allen nos deleitó con su clarinete.