Ya se conocen los finalistas de los «Premios del Vermut Preparado» de Zaragoza, que incorporan a Clara P. Villalón de MasterChef como jurado
Coco & Bibi, Mazmorra by Macera, Coctelería Restaurante La Torre Plaza, Sherman’s, Mai Tai Food & Cocktail y Bloody Zaragoza son los finalistas que aspiran a ganar el premio al «Mejor Vermut» de la «II Ruta del 
Vermut Preparado» que se celebra en Zaragoza del 19 al 29 de septiembre
Clara P. Villalón, una de las concursantes más destacadas del popular programa televisivo de cocina MasterChef, se une al jurado de lujo de la final del certamen
FINAL DE LOS PREMIOS DEL VERMUT PREPARADO
¿CUÁNDO? Jueves, 26 de septiembre de 2019 a las 17:00 h
¿DÓNDE? Puerta Cinegia, Calle Coso, 35, 1ª planta
¿QUIÉN? Finalistas de los «Premios del Vermut Preparado» de la «II Ruta del Vermut Preparado» 2019 de Zaragoza y jurado formado por Clara P. Villalón (concursante de MasterChef), José Manuel Romeo (Director de la Escuela de Hostelería TOPI) y Giuseppe Santamaria (Brand Ambassador de Campari Group y Director de la Campari Academy de Barcelona).
El pasado lunes 23 de septiembre se ha celebrado en Zaragoza la semifinal de la «II Ruta del Vermut Preparado Cinzano», en la que se han anunciado los seis finalistas que aspiran a hacerse con el premio al «Mejor Vermut» preparado de Zaragoza en la gran final de los «Premios del Vermut Preparado» que se celebrará el próximo jueves 26 de septiembre en Puerta Cinegia.
Coco & Bibi, Mazmorra by Macera, Coctelería Restaurante La Torre Plaza, Sherman’s, Mai Tai Food & Cocktail y Bloody Zaragoza son los seis locales finalistas escogidos entre los 54 establecimientos que han participado este año en una exitosa segunda edición que ha contado con récord de participación.
Los expertos del jurado de la semifinal de la Ruta – Concurso, organizada por la asociación Cafés y Bares Zaragoza y Provincia en colaboración con Cinzano, han sido los encargados de visitar los locales participantes en la ruta para degustar y valorar los combinados presentados elaborados con base de vermut Cinzano y sus ingredientes secretos.
Clara P. Villalón se une a un jurado de lujo
El mejor vermut se merece el mejor jurado. Así, la final de La Ruta-Concurso de este año cuenta con la presencia especial en el jurado de figuras de renombre del ámbito gastronómico y mediático de Zaragoza. La última incorporación es la de Clara P. Villalón, concursante de la primera edición de MasterChef, referente de la cocina y una de las influencers gastronómicas más importantes del año según la lista Forbes («The Best Influencers 2019»). En el ámbito gastronómico también formará parte del jurado José Manuel Romeo, director de la Escuela de Hostelería TOPI, responsable de varias distinguidas coctelerías y campeón del certamen de coctelería de Aragón 2015, entre otros reconocimientos. Por último, en materia coctelera, estará en el jurado Giuseppe Santamaria, Brand Ambassador de Campari Group y Director de la Campari Academy de Barcelona.
El ganador de la II Ruta-Concurso, que se dará a conocer en la gran final del próximo jueves 26 de septiembre, se hará con la distinción al «Mejor Vermut» preparado de Zaragoza, tomando así el relevo de Denis López del Athenea Mixture Bar, que se proclamó ganador en la edición de 2018.
La ruta se alargará hasta el domingo 29 de septiembre. Hasta entonces, todos los establecimientos participantes ofrecerán su vermut preparado elaborado para la ocasión para todo aquél que desee degustarlo acompañado de una tapa.
Los locales participantes y toda la información sobre la ruta puee consultarse en la web https://cafesybares.com
