Iñaki Urdangarín, un exhostelero «no ejemplar» que pudo haber cometido «errores administrativos»…
El abogado de Iñaki Urdangarín en el «caso Nóos», Mario Pascual Vives, señala que su representado afronta la declaración del próximo 25 de febrero «con coraje, tesón, empuje y sinceridad», y que, aunque cree que «la sociedad ya lo condena, eso es injusto y no es así». Según el abogado ducal el imputado Urdangarín podría haber cometido errores administrativos. Además «hay una serie de apariencias que hay que matizar, desvelar, acreditar y precisar, y que espera que la situación cambie a mejor tras su declaración».
«Urdangarín utilizó a Cayetano Martínez de Irujo como ‘gancho’ para captar fondos», según El Confidencial
Por lo visto el hijo de la duquesa de Alba fue uno de los personajes utilizados por Urdangarín como gancho para captar fondos destinados a una fundación supuestamente dedicada a la integración social de niños discapacitados, aunque en realidad servía presuntamente de tapadera para desviar dinero a paraísos fiscales. En una de las reuniones se acordó la creación de un consejo asesor integrado por artistas como Miguel Bosé, Alejandro Sanz, Sara Baras. Así como conocidos deportistas: Edurne Pasabán, Andoni Zubizarreta o Carlos Sainz. La inmensa mayoría de ellos ni fueron consultados por Urdangarín y su ex socio para que consintieran su inclusión en el consejo asesor, según la información publicada por El Confidencial.
Además se destapa el presunto desvío de dinero recaudado para la ayuda a niños marginados y enfermos con destino final Belice y otros presuntos paraísos fiscales…
Iñaki Urdangarín ascendió de hostelero en el Restaurante “El Pou” a «chef» de un sustancioso entramado financiero
Iñaki Urdangarín, antes de casarse con la infanta Cristina de Borbón, era copropietario del Restaurante “El Pou”, junto con otros amigos. El local se fundó en una de las zonas más caras de Barcelona, en el pasaje Lluís Pellicer. La casa de comidas tenía el morbo de poder encontrarte a la pareja Real de moda en la ciudad Condal, con lo cual durante el noviazgo había cola para conseguir una reserva. Los pasteles artesanales de la hermana de Urdangarín se convirtieron en otro de los reclamos del lugar. Sin embargo, los rumores siempre señalaron que el negocio era un desastre y que se acumularon las deudas. En “El Pou” se reunía la beautiful people del momento, y los compañeros más pijos de Iñaki en su etapa de estudiante de Esade, entonces lo llamaban Chiqui Urdangarín. Con algunos de éstos compañeros figuró como consejero en distintas sociedades creadas en el año 2003 cuando Pascual Maragall logró la presidencia de la Generalitat. Ahora la Justicia española investiga el entramado financiero.
La cocina vasca triunfó en Barcelona con el “chef” Urdangarín 
Los barceloneses estaban hartos de verlo cortejar por la zona noble o por el popular barrio de Gràcia junto a su infanta de España. Arreglaron su palacio, vivieron a cuerpo de Reyes y la prensa nunca destapó el origen de tanto lujo hasta que llegó el supuesto exilió a Estados Unidos. Ahora, ante los turbios asuntos destapados la historia podría terminar en drama. En los 90 comenzó el cuento…, érase una vez un joven, rubio, alto y de ojos azules; todo un príncipe del balonmano, ideal para formar una Royal Family feliz a la catalana. El deportista debutó en los negocios con su restaurante “El Pou” y veremos como termina… Hay quien rumorea que presuntamente la Seguridad Social le perdonó deudas millonarias. Sea como fuere, las dudas surgen sobre la sociedad Avibo que explotaba el restaurante “El Pou”, la empresa fue fundada por el yerno del Rey y sus amigos. Urdangarín figuraba junto a otros deportistas como Fernando Barbeito oManuel Doreste, según cuenta la jet catalana conocedora del tinglado. En las tertulias de salón, los rumores señalan que aunque el negocio hostelero no generaba beneficios, permitía a un círculo de amigos deportistas “disfrutar de un lugar donde comer bien y tomar unas copas a gusto con sus novias, ya que estaba gestionado por ellos mismos”. Dos años más tarde, el restaurante y la empresa fueron comprados por Francisco Javier Echevarría. Al parecer el nuevo dueño tuvo problemas con la Administración, supuestamente por problemas heredados. Urdangarín abandonó el mundo de la hostelería al conocerse su relación con la Infanta Cristina. Además borró las huellas del restaurante de su curriculum vitae oficial donde destaca su carrera deportiva, su faceta como internacional de la Selección española de balonmano y su condición de miembro del Comité Olímpico español. Nunca menciona su experiencia hostelera en los dosieres formativos que entrega en sus conferencias para altos ejecutivos. De hostelero paso a cliente VIP… El menú de la boda de los duques de Palma
El Palacio de Pedralbes fue el lugar elegido para servir el banquete nupcial. El menú consistió en un aperitivo a base de jamón serrano, muslitos de codorniz y delicias de txistorra y butifarra. De primer plato se sirvió una menestra de verduras al salmón, y de segundo, lubina al vapor. Para los postres se chuparon los dedos con un preludio de chocolate a la crema inglesa, y el pastel nupcial a base de fresas. Hubo vino blanco de Rueda, tinto de Rioja y cava del Penedés. Mil quinientos invitados, con un servicio de 350 personas y cuatro cocinas trabajando a tope. Informa Alfredo Muñiz
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